首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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尿酸高不可以吃鸭血。尿酸高是代谢性疾病,是由于尿酸的合成过多或者排泄减少所引发的代谢综合征。高尿酸血症是由于嘌呤代谢异常所造成,尽量吃低嘌呤饮食,不吃高嘌呤饮食。
所谓高嘌呤饮食就是每100g食物当中嘌呤的含量>150mg。如果血尿酸高还要过多食用高嘌呤饮食,就会随时出现痛风性关节炎、随时会出现痛风性肾病,甚至还可以造成血管病变,会出现代谢综合征的表现如高脂血症、高血压、高血糖、糖尿病等。
上述危害都是很大的,所以不建议吃高嘌呤饮食。鸭血也属于高嘌呤饮食,包括鸡血、鸭血、猪血、血豆腐都属于高嘌呤饮食,在高尿酸血症的患者中尽量不吃,容易造成血尿酸加重,诱发痛风的产生。
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高尿酸的人群可以进食 金笛儿│中日友好医院 2023/02/07播放(72232)
金笛儿│中日友好医院
2023/02/07播放(72232)
尿酸高的人群可以吃鸭血,鸭血是一种低嘌呤含量的食物,每100g鸭血中的嘌呤含量仅为10mg左右... 刘爱华│北京医院 2023/01/07播放(79574)
尿酸高的人群可以吃鸭血,鸭血是一种低嘌呤含量的食物,每100g鸭血中的嘌呤含量仅为10mg左右...
刘爱华│北京医院
2023/01/07播放(79574)
血尿酸升高的患者可以吃鸭肠,但是临床医生并不建议尿酸升高的患者吃鸭肠。首先鸭肠是中嘌呤食物,每... 刘爱华│北京医院 2023/09/18播放(70558)
血尿酸升高的患者可以吃鸭肠,但是临床医生并不建议尿酸升高的患者吃鸭肠。首先鸭肠是中嘌呤食物,每...
2023/09/18播放(70558)
吃鸭血的好处主要如下:1、预防和缓解缺铁性贫血:鸭血当中富含有丰富的铁元素,并且... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/23播放(38862)
吃鸭血的好处主要如下:
1、预防和缓解缺铁性贫血:鸭血当中富含有丰富的铁元素,并且...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23播放(38862)
动物的血性平、味咸,是理想的补血佳品,里面含铁量高,容易被人体吸收利用,含有多种微量元素和维生素K,同时还能较好的清除人体内的粉尘和有害的金属颗粒对人体的损伤。女性在月经期本身是处于失血的状态,所以来月经的时候适当吃点鸭血,对身体的健康还是非常有利,可以起到补血的作用。但是吃鸭血的时候尽可能不要和黄豆一起吃,和黄豆一起吃容易引起消化不良的情况存在,而且鸭血最好不要做成辣的,清淡一点相对更为合适。所以在月经期可以吃鸭血、鸡血之类的,一方面可以起到补血的作用,另一方面也是相对有助于消化,还能更好的清除人体里面的粉尘和有害的金属微粒对人体的损伤,对人体的健康起到一定的调理作用,所以女性在月经期可以考虑吃鸭血。
王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院
2018/07/17收听(47960)
"孕妇是可以吃鸭血的,鸭血里含有丰富的铁,孕妇在怀孕的中晚期,非常容易出现铁元素缺乏而导致缺铁性贫血,所以这种情况下,适当的吃一些鸭血,有补充铁的作用,可以预防缺铁性贫血的发生。如果铁元素缺乏严重的情况下,不但会影响到贫血,还会影响到宝宝的智力发育,以及认知系统和听力系统,所以孕期补铁是非常重要的。到了怀孕的晚期,建议孕妇补充一些铁剂,另外也可以多吃一些食物,比如说动物的肝脏、血制品、豆制品、瘦肉等等都会含有一些铁,通过补充铁,可以起到预防缺铁性贫血的发生。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/21收听(69206)
"怀孕期间可以吃鸭血,而且鸭血是一种非常适合怀孕的女性吃的食物。怀孕的女性,由于胎儿生长发育过程中需要很多的铁元素,而且,因为循环血量的增加、血液稀释,孕妇容易出现缺铁性贫血。适当的补充铁剂,可以预防和缓解这种症状。鸭血中的铁质含量非常丰富,可以补充体内所需要的铁质,对于预防和缓解妊娠期缺铁性贫血具有非常好的效果。另外,鸭血还具有一定的改善便秘症状的作用。在怀孕期间,可以每周进食1-2次鸭血,最好是煮炖后加上适量的佐料进食。可以同时进食猕猴桃、小番茄等水果,可以补充维生素C,有助于促进铁剂的吸收和利用。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/08/07收听(64062)
痛风人群可以吃鸭血,但不应过量。建议痛风人群多吃低嘌呤含量的食物,尤其是新鲜的蔬菜及含糖量较低... 刘爱华│北京医院 2023/08/21播放(99866)
痛风人群可以吃鸭血,但不应过量。建议痛风人群多吃低嘌呤含量的食物,尤其是新鲜的蔬菜及含糖量较低...
2023/08/21播放(99866)
姨妈即月经,女性在来月经的时候可以吃鸭血,鸭血的营养价值非常高,含有铁,具有补血的功效。另外鸭... 徐艳娟│广州市花都区人民医院 2023/10/12播放(44033)
姨妈即月经,女性在来月经的时候可以吃鸭血,鸭血的营养价值非常高,含有铁,具有补血的功效。另外鸭...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/10/12播放(44033)
怀孕期间是可以吃鸭血的,而且鸭血是一种非常适合孕妇吃的食品。怀孕的女性,由于胎儿生长发育过程中需要很多的铁元素,因为循环血容量的增加,血液稀释,孕妇容易出现缺铁性贫血,适当补充铁剂可以预防和缓解缺铁性贫血。鸭血中的铁质含量非常丰富,可以补充体内所需要的铁质,对于预防和缓解妊娠期缺铁性贫血具有非常好的效果,鸭血还有一定改善便秘症状的作用。在怀孕期间每周进食1-2次鸭血,最好是煮炖后加上适当的佐料,保证炖熟,不能携带有寄生虫和微生物。同时,可以进食维生素C含量高的水果,促进铁的吸收和利用。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/04/15收听(66898)
猪血或者是鸭血,它们的嘌呤含量都非常的低,嘌呤指数均小于50mg/100g,是适合痛风患者或者高尿酸血症的患者食用的,而且猪血和鸭血营养丰富,都含有非常丰富的微量元素、蛋白质。其中的氨基酸和人体的比例是非常的接近,很有利于人体的吸收。而且猪血和鸭血含有的脂肪的含量却是非常的低的,所以很适合痛风患者食用。而且猪血还具有补血、提高机体的免疫能力、抗衰老、防止动脉硬化,以及通利大肠的作用,所以如果痛风患者伴有肥胖、高脂血症,或者是冠心病都是很适合食用的。不过如果伴有高血压和肝病的患者,尽量要少吃猪血和鸭血。
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/04/17收听(61108)
在孕妇怀孕的早期,可以适当吃鸭血,但是一定要注意食物的干净、卫生,自制的鸭血安全放心。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,还有微量元素铁等矿物质和多种维生素,可以补充孕期需要的微量元素和维生素,氨基酸还可以为胎儿发育提供营养支持,适当进食是有好处的。孕妇在怀孕期间需要注意饮食上的多样化、营养丰富,保证对胎儿有足够的营养供应,注重钙、铁、锌、碘等微量元素的补充,注意叶酸的补充。保持良好心态,避免情绪过度紧张、焦虑,注意进行适当的活动,不能过度疲劳,养成良好的生活、饮食、起居的习惯。
朱雪莲│黑龙江省中医医院南岗分院
2019/04/22收听(73640)
"孕妇可以吃鸭血粉丝,因为鸭血有补血的作用,注意适量就可以,孕期最好饮食多样化,定期血常规检查、微量元素检查,排除有贫血或者微量元素缺乏等,以免影响宝宝发育。引起贫血,最好多吃补血的食物,比如猪肝、瘦肉、蛋黄等,如果微量元素缺乏,应该合理补充,比如可以多吃补锌的食物,有海产品、土豆、茄子等,另外建议多吃排骨,有补钙的作用。怀孕期间注意睡眠充足,不要吃辛辣刺激的食物,同时建议合理补充维生素等,有助于胎儿发育等。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/06/04收听(86850)
吃了鸭血拉黑便与饮食有密切关系,因为鸭血里含有大量的铁,铁进入到人体肠道中可以形成黑色的硫化铁,导致大便颜色变黑,鸭血也不例外。因此如果进食的动物血量比较少,可能没有明显大便颜色的改变,但如果进食了比较多的动物内脏,可以出现明显的大便颜色变黑,也不必过于紧张,只要停止继续再服用鸭血,1-2天大便颜色即可转为正常。如果持续时间过久仍是黑便,停用鸭血还有黑便,而且病人在黑便同时又伴有头晕、心慌等表现,应该前往医院进行便常规加潜血化验,进一步排除是否有消化道出血的可能性。
赵严│上海市第十人民医院
2020/05/06收听(70304)
"鸭血有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的营养价值,因为鸭血当中富含丰富的铁元素,并且都是容易吸收的血红素铁,吸收率比较高,而血红素铁为血红蛋白的形成提供了丰富的原料,因此适当的吃鸭血补充丰富的血红素铁,在预防和纠正缺铁性贫血方面的营养价值会非常的高。鸭血当中还富含有一定量的维生素A,维生素A是构成视网膜感光物质非常重要的原料,因此适当的吃鸭血补充维生素A,在提高视力尤其是暗视力水平,缓解视力疲劳方面的营养价值也会非常的明显。"
2020/10/05收听(77116)
血尿酸高的病人可以吃韭菜。韭菜是一种很好的蔬菜,含有机体必需的微量元素,而且提供较多的粗纤维,... 彭涛│山东大学齐鲁医院 2023/05/29播放(29046)
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2023/05/29播放(29046)
血中的尿酸升高可以吃辣椒,辣椒是否摄入以及摄入多少,根据个人的习惯而决定,与尿酸升高没有任何关... 彭涛│山东大学齐鲁医院 2023/05/30播放(41263)
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2023/05/30播放(41263)
血尿酸高的人群,应该尽量减少黑豆的摄入。血尿酸增高常常跟嘌呤代谢障碍有关系,如有些肥胖的人群,... 杨彦芳│中日友好医院 2023/04/06播放(47516)
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杨彦芳│中日友好医院
2023/04/06播放(47516)
尿酸高的患者是可以食用少量牛肉的,把食物中含有的嘌呤成分分成三类,含嘌呤类低的是指100mg食物中含有的嘌呤含量<100mg;每100mg食物中含有的嘌呤在100mg和300mg之间,称之为中含嘌呤类食物。如果每100和食物中含有的嘌呤类食物>300mg,称为高含嘌呤食物。低嘌呤食物主要包括有燕麦、大麦、牛肉、椰菜、腰果,这些食物中的嘌呤含量都是<100的。高嘌呤食物主要有小鱼干、小牛颈肉、酵母粉、牛肝、猪心,这些食物嘌呤含量过高,所以高尿酸血症的患者可以少量的食用牛肉。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/07/09收听(25524)
"血尿酸高的病人,可以吃苹果。因为苹果属于低嘌呤饮食,低嘌呤饮食并不会导致患者血尿酸水平的升高,从而诱发痛风的急性发作,所以对于血尿酸高的患者可以安全吃苹果。生活中大多数的水果其实都属于嘌呤含量比较低的食物,比如香蕉、梨、木瓜、西红柿都属于低嘌呤饮食,血尿酸高的患者可以安全的吃。大多数的青菜也属于低嘌呤饮食,血尿酸高的患者也可以吃。需要注意少吃的食物是富含有嘌呤高的食物,比如猪肝、肥肠、肉汤、大油、大荤之类的食物,嘌呤含量都比较高,对于血尿酸高的患者要尽量少吃。"
杨亚梦│荆州市第一人民医院
2021/05/24收听(27828)
湖北省中西医结合医院 温暖
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