中日友好医院
中医风湿病科
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高尿酸的人群可以进食鸭血，但只能适当食用，因为鸭血嘌呤类的含量虽然并不是特别高，但同时含有蛋白质、胆固醇等，而高尿酸人群多数伴有代谢综合征，除高血尿酸的症状外，可能会出现高血脂、高血糖、高体重等代谢综合征的倾向，需要避免进食高胆固醇的食物。
另外，尿酸高的人群也需要注意食用鸭血的方式，如通过火锅的方式鸭血并不健康，因为同时可能会摄入其它食物或高汤，所以高尿酸血症的人群应忌口，避免食用高嘌呤、高胆固醇、高脂肪的食物。
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尿酸高不可以吃鸭血。尿酸高是代谢性疾病，是由于尿酸的合成过多或者排泄减少所引发的代谢综合征。高... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/24播放(36782)
尿酸高不可以吃鸭血。尿酸高是代谢性疾病，是由于尿酸的合成过多或者排泄减少所引发的代谢综合征。高...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/24播放(36782)
尿酸高的人群可以吃鸭血，鸭血是一种低嘌呤含量的食物，每100g鸭血中的嘌呤含量仅为10mg左右... 刘爱华│北京医院 2023/01/07播放(79574)
尿酸高的人群可以吃鸭血，鸭血是一种低嘌呤含量的食物，每100g鸭血中的嘌呤含量仅为10mg左右...
刘爱华│北京医院
2023/01/07播放(79574)
银耳属于低嘌呤食物，并且含有多种氨基酸，血尿酸高的人群可以适当地进食银耳。如果患者除血尿酸增高... 杨彦芳│中日友好医院 2023/04/12播放(40205)
银耳属于低嘌呤食物，并且含有多种氨基酸，血尿酸高的人群可以适当地进食银耳。如果患者除血尿酸增高...
杨彦芳│中日友好医院
2023/04/12播放(40205)
血尿酸升高的患者可以吃鸭肠，但是临床医生并不建议尿酸升高的患者吃鸭肠。首先鸭肠是中嘌呤食物，每... 刘爱华│北京医院 2023/09/18播放(70558)
血尿酸升高的患者可以吃鸭肠，但是临床医生并不建议尿酸升高的患者吃鸭肠。首先鸭肠是中嘌呤食物，每...
2023/09/18播放(70558)
"根据血尿酸的生成可知，血尿酸是体内嘌呤代谢的最终产物，所以血尿酸高的人要少吃含嘌呤高的食物。含嘌呤高的食物有动物内脏、高蛋白食物、有些食用菌类等。按照含嘌呤的多少将食物分为高嘌呤食物、中嘌呤食物、低嘌呤食物三类，平常吃饭要以低嘌呤食物为主，少吃中嘌呤食物，尽量避开高嘌呤食物。另外也要注意用药，痛风的急性期虽然常用非甾体类抗炎药止痛，但阿司匹林和水杨酸钠要禁用，因这两个药会抑制尿酸的排泄；还有某些抗结核药，如吡嗪酰胺、噻嗪类利尿药、某些免疫用药等均可导致尿酸升高，所以尿酸高的人要禁用。平素多饮水，有助于尿酸排泄；禁各类酒，因酒也会引起尿酸升高。"
宋艳波│哈尔滨市骨伤科医院
2019/07/11收听(23244)
吃鸭血的好处主要如下：1、预防和缓解缺铁性贫血：鸭血当中富含有丰富的铁元素，并且... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/23播放(38862)
吃鸭血的好处主要如下：
1、预防和缓解缺铁性贫血：鸭血当中富含有丰富的铁元素，并且...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23播放(38862)
动物的血性平、味咸，是理想的补血佳品，里面含铁量高，容易被人体吸收利用，含有多种微量元素和维生素K，同时还能较好的清除人体内的粉尘和有害的金属颗粒对人体的损伤。女性在月经期本身是处于失血的状态，所以来月经的时候适当吃点鸭血，对身体的健康还是非常有利，可以起到补血的作用。但是吃鸭血的时候尽可能不要和黄豆一起吃，和黄豆一起吃容易引起消化不良的情况存在，而且鸭血最好不要做成辣的，清淡一点相对更为合适。所以在月经期可以吃鸭血、鸡血之类的，一方面可以起到补血的作用，另一方面也是相对有助于消化，还能更好的清除人体里面的粉尘和有害的金属微粒对人体的损伤，对人体的健康起到一定的调理作用，所以女性在月经期可以考虑吃鸭血。
王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院
2018/07/17收听(47960)
"孕妇是可以吃鸭血的，鸭血里含有丰富的铁，孕妇在怀孕的中晚期，非常容易出现铁元素缺乏而导致缺铁性贫血，所以这种情况下，适当的吃一些鸭血，有补充铁的作用，可以预防缺铁性贫血的发生。如果铁元素缺乏严重的情况下，不但会影响到贫血，还会影响到宝宝的智力发育，以及认知系统和听力系统，所以孕期补铁是非常重要的。到了怀孕的晚期，建议孕妇补充一些铁剂，另外也可以多吃一些食物，比如说动物的肝脏、血制品、豆制品、瘦肉等等都会含有一些铁，通过补充铁，可以起到预防缺铁性贫血的发生。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/21收听(69206)
痛风人群可以吃鸭血，但不应过量。建议痛风人群多吃低嘌呤含量的食物，尤其是新鲜的蔬菜及含糖量较低... 刘爱华│北京医院 2023/08/21播放(99866)
痛风人群可以吃鸭血，但不应过量。建议痛风人群多吃低嘌呤含量的食物，尤其是新鲜的蔬菜及含糖量较低...
2023/08/21播放(99866)
"怀孕期间可以吃鸭血，而且鸭血是一种非常适合怀孕的女性吃的食物。怀孕的女性，由于胎儿生长发育过程中需要很多的铁元素，而且，因为循环血量的增加、血液稀释，孕妇容易出现缺铁性贫血。适当的补充铁剂，可以预防和缓解这种症状。鸭血中的铁质含量非常丰富，可以补充体内所需要的铁质，对于预防和缓解妊娠期缺铁性贫血具有非常好的效果。另外，鸭血还具有一定的改善便秘症状的作用。在怀孕期间，可以每周进食1-2次鸭血，最好是煮炖后加上适量的佐料进食。可以同时进食猕猴桃、小番茄等水果，可以补充维生素C，有助于促进铁剂的吸收和利用。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/08/07收听(64062)
姨妈即月经，女性在来月经的时候可以吃鸭血，鸭血的营养价值非常高，含有铁，具有补血的功效。另外鸭... 徐艳娟│广州市花都区人民医院 2023/10/12播放(44033)
姨妈即月经，女性在来月经的时候可以吃鸭血，鸭血的营养价值非常高，含有铁，具有补血的功效。另外鸭...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/10/12播放(44033)
怀孕期间是可以吃鸭血的，而且鸭血是一种非常适合孕妇吃的食品。怀孕的女性，由于胎儿生长发育过程中需要很多的铁元素，因为循环血容量的增加，血液稀释，孕妇容易出现缺铁性贫血，适当补充铁剂可以预防和缓解缺铁性贫血。鸭血中的铁质含量非常丰富，可以补充体内所需要的铁质，对于预防和缓解妊娠期缺铁性贫血具有非常好的效果，鸭血还有一定改善便秘症状的作用。在怀孕期间每周进食1-2次鸭血，最好是煮炖后加上适当的佐料，保证炖熟，不能携带有寄生虫和微生物。同时，可以进食维生素C含量高的水果，促进铁的吸收和利用。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/04/15收听(66898)
" 患有高血压的患者可以吃鸭血，因为鸭血的营养丰富，不但含有蛋白质，而且含有的氨基酸与人体中的氨基酸比例很接近，口服后容易消化和吸收，并且脂肪含量也比较低，所以高血压患者特别是伴有血脂异常的患者，吃鸭血非常适合。 此外鸭血具有很好的清洁血液能力，降脂、排毒，所以经常口服油腻食物可以适当的吃鸭血。患有高血压、高血脂的患者，尽量以清淡饮食为主，多吃蔬菜、水果，还有豆类、豆制品等，并且注意监测血压。"
张国强│山西中医药大学附属医院
2019/12/11收听(25370)
"高血压的患者可以吃鸭血，因为鸭血含有丰富的铁，对人体的健康有益。高血压患者在日常中主要从饮食、运动和药物治疗等几个方面进行干预，具体如下：1、饮食：饮食上是最基础的干预，主要包括低盐饮食，不能吃过于油腻、含糖量丰富的食物，多吃含钾离子丰富的新鲜的水果、蔬菜以及含有纤维素丰富的食物，这些有利于健康，对高血压患者也有好处。2、运动：患者把血压控制在合适的范围后，就鼓励进行有氧运动，例如慢跑、骑自行车等。3、药物治疗：药物治疗主要包括常用的五大类降压药，通过正规医院医生的指导，来科学、规范的服用降压药，把血压控制在合适的范围内，提高生活质量，减少心脑血管不良事件的发生。"
杜海平│烟台山医院
2021/05/30收听(94936)
尿酸高的患者可以吃豆芽，较多患者认为黄豆含嘌呤比较高，所以认为豆芽不可以吃，而实际上豆芽经过加... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/04/22播放(84582)
尿酸高的患者可以吃豆芽，较多患者认为黄豆含嘌呤比较高，所以认为豆芽不可以吃，而实际上豆芽经过加...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/22播放(84582)
刘爱华│北京医院 2023/08/11播放(55086)
2023/08/11播放(55086)
尿酸高的患者可以吃荔枝，但是不要吃的过于多。荔枝是一种水果，虽然它含有的嘌呤含量并不高，不会引起高尿酸血症的发生，但是荔枝它含有的果糖成分比较多，如果短时间内大量食用荔枝，就相当于使用了大量果糖，果糖也是体内尿酸升高的元凶之一，所以尿酸高的患者只可以适当的少量食用荔枝。另外很多尿酸高的患者，同时合并血糖高或者糖耐量异常、肥胖等代谢综合征。食用过多的荔枝，对控制这些其他代谢综合症也是不利的，尿酸高的患者平时可以吃一些含果糖较少的食物，比如猕猴桃、柑橘以及樱桃等，尿酸高患者还可以食用各种新鲜的蔬菜。
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/05/14收听(30464)
"尿酸高的病人可以吃芦笋，但是也要求病人尽量不要吃得太多。对于高尿酸血症病人，饮食禁忌主要是以低嘌呤饮食为主，高嘌呤饮食像是动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料、可乐，这些都要求病人尽量少吃，这样就可以减少病人体内尿酸的形成，就可以在一定程度上降低血尿酸水平。芦笋实际上不能算是高嘌呤食物，它只能算是中等嘌呤饮食，所以高尿酸血症的病人可以吃芦笋。此外，因为芦笋含有大量的植物纤维，这样也可以改变病人胃肠道的一些症状，促进胃肠道内容物的排出，这样也可以减少尿酸的吸收。从这个角度看，它可以在一定程度上降低病人尿酸水平。"
马强│中国人民解放军总医院
2021/06/28收听(44084)
"尿酸高的人可以吃红薯，尿酸高的人主要是限制高嘌呤类食物的摄入，因为尿酸是嘌呤的代谢产物。高嘌呤类食物主要是指动物内脏、海产品以及肉类，肉类主要是猪肉、牛肉、羊肉。红薯并不属于高嘌呤类的食物，其主要成分是碳水化合物，以淀粉为主，提供能量。尿酸高的人可以吃红薯，控制好数量即可，摄入量过多也会导致总热卡超标，导致尿酸高的人出现代谢障碍。尿酸高的人群每天多吃新鲜蔬菜和水果，每天多喝水，帮助促进尿酸排出。另外，尿酸高的患者在平时的饮食当中尽量不要喝酒，像白酒、啤酒、黄酒都应该禁忌，以免导致痛风性关节炎的急性发作。尿酸高的患者必要时还是应该在医生指导下，加用降尿酸的药物进行治疗。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/17收听(26446)
"尿酸高的人可以吃空心菜，对于高尿酸血症的人，首先要让病人注意低嘌呤饮食。那么常见高嘌呤饮食包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料可乐，这些通常都是让病人尽量少吃，对于降低他的尿酸水平有一定的好处。除此之外，红酒、啤酒、白酒都尽量不让病人喝，因为这些酒类也有升高尿酸的作用。还可以去网上查食物的嘌呤含量表，一般每100g食物中嘌呤含量＞150mg，这种算是高嘌呤食物，通常不让病人吃。100-150mg的算是中等嘌呤的食物，可以适当吃一点，但是不能吃得太多。嘌呤含量＜100mg的算是低嘌呤食物，高尿酸血症的病人可以吃。空心菜的嘌呤含量是极低，一般每100g空心菜中嘌呤含量大概是17.5mg，所以嘌呤含量相当低，那这个时候空心菜尽可能多吃。空心菜在的烹饪过程中，第一不要放太多的油，第二不要放太多盐，第三也不要用肉汤来煮。因为这些容易导致出现高油、高盐、高嘌呤饮食，这样是不好的做法。空心菜因为含有的纤维素的含量比较足，吃到人体以后，对于某些病人经常肚子胀不想吃东西的人来说，纤维素可以促进胃肠道的蠕动，可以提高食欲，对病人是有一定好处的。"
2023/03/22收听(41112)
湖北省中西医结合医院 温暖
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