痛风可以喝鲫鱼汤吗，饮食上还有哪些要求

金笛儿
副主任医师

中日友好医院

中医风湿病科

痛风可以喝鲫鱼汤吗，饮食上还有哪些要求

2024-01-19 09:52播放 :

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视频内容

痛风可以偶尔喝鲫鱼汤，但是不适宜多喝。鲫鱼属于含嘌呤物质比较高的鱼类，鱼汤同样如此。痛风急性发作期要忌喝鲫鱼汤，慢性缓解期经常喝鲫鱼汤，可能也对尿酸有不良影响，所以偶尔喝一次尚可。

痛风饮食控制方面有明确的标准，认为哪些东西不能吃。但另外饮食也只能起到一定的作用，因为嘌呤物质大概有25%是由外源摄入，75%是内生。此外饮食跟遗传背景、种族、生活地域、文化、生活习惯，都有关系。

有的文化、有的烹调方法下，吃可能问题不大。但是有的民族、文化，吃了以后可能就会引起发作。所以饮食因素在这里，是比较综合的情况。所以鲫鱼汤不是绝对一次都不能喝，但是在急性发作期确实要忌口。

痛风的人能喝鲫鱼汤吗

"痛风患者不建议喝鲫鱼汤，肉汤以及动物的内脏均属于高嘌呤类饮食，痛风患者应当避免食用。痛风患者应当严格控制饮食，一般的饮食原则是避免进食高嘌呤类食物，同时严格戒酒。为促进尿酸的排泄，可以每日饮水2000mL以上，如果合并有尿路结石，可以服用碱性药物，来调节尿的pH值。如果痛风反复发作，不能得到有效的控制，除了损害关节引起骨质的侵蚀，以及发生关节僵硬、畸形以外，还会出现肾脏损害严重影响肾脏功能，甚至出现肾衰竭。"

语音时长01:24''

赵敏│中国中医科学院望京医院

2021/01/07收听(34440)

01:44

痛风可以吃鲫鱼汤吗

一般不建议痛风患者饮用鲫鱼汤。鲫鱼是一种中嘌呤含量的鱼类，每100g鲫鱼嘌呤含量在130mg左...

刘爱华│北京医院

2023/08/20播放(84618)

01:43

痛风可以喝鱼汤吗，饮食上需要注意什么

痛风患者不能喝鱼汤，因为鱼汤中含有大量嘌呤类物质，痛风患者食用之后会增加体内嘌呤含量，

迟骋│北京大学人民医院

2023/12/25播放(37491)

咳嗽能喝鲫鱼汤吗

咳嗽可以喝鲫鱼汤，鲫鱼汤的营养价值非常丰富，它的味道也比较鲜美，在感冒的时候容易引起发烧、咳嗽、咳痰，食欲不是很好会影响到肠胃的消化吸收，需要注意清淡饮食。适当的喝点鲫鱼汤一般不会有影响，能够补充一部分的能量，还有助于疾病的恢复。但在喝的时候尽量不要放很多的盐和油，如果没有注意就会加重胃肠道的负担，有可能会引起恶心、呕吐，也会影响到疾病的恢复。但如果以前没有喝过，是由于过敏引起的咳嗽，最好不要喝鲫鱼汤，会加重过敏引起更严重的咳嗽。这时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，也需要注意休息，尽量避免接触其他容易引起过敏的东西。

语音时长01:24''

王丽芳│宿迁市人民医院

2019/09/11收听(57402)

病人能喝鲫鱼汤吗

"　　患者是否能喝鲫鱼汤，要看具体是什么疾病的患者，如果是普通的外伤后的患者，可以喝鲫鱼汤，而且鲫鱼汤属于高蛋白饮食，有助于伤口的痊愈，但是如果是消化系统疾病，比如胰腺炎、胃炎、胃溃疡的患者，对于饮食有特殊的要求，可能会要求禁食、禁水或者不能吃太油腻的食物，必须要吃清淡的流质食物，可能患者不可以吃鲫鱼汤。　　有肝脏疾病、肾脏疾病的患者，可能会要求低蛋白饮食或者特殊饮食，并不一定能喝鲫鱼汤。　　患者是否能喝鲫鱼汤，要看具体患的什么疾病，是否对饮食有特殊的要求。"

语音时长01:11''

聂志扬│北京医院

2019/12/10收听(63496)

咳嗽能喝鲫鱼汤吗

"咳嗽可以喝鲫鱼汤，鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用，尤其对压力睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹有奇特的缓解功效，具有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。鱼含有的营养特点是营养素全面，含糖分多、脂肪少，还有丰富的蛋白质、多种维生素微量元素，以及人体所需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩不腻。常吃鲫鱼不仅能健身还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。产妇食用给予不仅可以增加营养，还能有效催乳，鲫鱼汤还能防治动脉硬化、高血压、冠心病，并且有降低胆固醇的作用，中老年人和肥胖人群尤其适合食用。咳嗽是呼吸道疾病的症状，在有疾病的时候增加机体与疾病做斗争的能力非常重要，所以咳嗽可以喝鲫鱼汤，"

语音时长01:45''

张鸿│首都医科大学附属北京朝阳医院

2020/05/28收听(71240)

骨折能喝鲫鱼汤吗

"骨折能够喝鲫鱼汤，用鲫鱼炖汤喝，既能够补充人体需要的蛋白质、脂肪、维生素、胶原，还能够提供骨痂生长需要的钙、磷等无机质。骨折以后多喝鲫鱼汤，能够促使成骨细胞的成骨作用，使骨痂长的快、长得好、密度高，早日把骨折愈合。但是喝鲫鱼汤也要看病人的具体情况，如果病人是开放性骨折，或者采用手术的方法治疗的骨折，也就是有伤口，不宜喝鲫鱼汤。因为中医认为鱼为发物，喝鲫鱼汤多了以后容易产热，热盛肉腐会成脓，导致伤口化脓、感染，甚至会继发骨髓炎的发生，所以开放性骨折不能够喝鲫鱼汤。"

语音时长01:32''

郭会卿│河南省中医院

2021/05/14收听(64578)

孕妇可以喝鲫鱼汤吗

孕妇可以喝鲫鱼汤，鲫鱼汤可以补气，还可以补充蛋白质，另外鲫鱼汤不油腻，适合孕妇喝。怀孕期间最好多吃含蛋白高的食物，比如也可以喝鸡汤等，最好不要吃刺激的食物，比如辣椒、葱、姜、蒜等，以免引起上火，另外也不能吃桂圆、山楂等，会引起流产等。怀孕后最好加强饮食营养，同时建议注意休息，不要剧烈运动，不要经常心情不好，如果孕期着急上火，容易影响宝宝发育。怀孕早期容易出现恶心、呕吐等症状，最好不要吃太油腻的食物，容易加重孕吐，最好多吃蔬菜、水果。

语音时长01:09''

朱海燕│济南市中西医结合医院

2019/06/05收听(60202)

感冒能喝鲫鱼汤吗

在感冒期间最好不要喝鲫鱼汤，感冒期间要吃得简单、清淡、容易消化，滋补性的食物或者汤类，最好是不要食用。中医上还有鱼生火，肉生痰的说法。感冒期间，如果喝了鲫鱼汤，很容易加重咽喉肿痛的现象，也容易诱发咳嗽、咳痰的发生，或者是加重已有的咳嗽咳痰的症状。所以感冒期间不可以喝鲫鱼汤，可以喝绿豆水。绿豆水具有清热解毒的功效，可以缓解感冒引发的咽喉肿痛以及咳嗽咳痰的现象。如果感冒的症状比较严重，还应该吃感冒类的药物来进行缓解，单纯的依靠食物肯定不行。建议使用氨酚伪麻分散片、氨酚黄那敏颗粒、感冒清热颗粒，或者感冒灵颗粒来缓解感冒症状，效果才比较好。

语音时长01:07''

王阳阳│枣庄矿业集团中心医院

2019/05/24收听(91564)

心肌缺血可以喝鲫鱼汤吗

"心肌缺血的人饮用鲫鱼汤没有特殊的禁忌，对于治疗心肌缺血也没有作用。如果有的人本身由于冠心病而导致的心肌缺血，鲫鱼汤中的油脂含量比较高，建议患者不要饮用，防止血脂的代谢异常。因为冠心病的病人需要控制好血脂的指标，预防动脉粥样硬化的继续进展。心肌缺血的患者平时要针对病因进行治疗，像冠心病、肥厚型心肌病导致的心肌缺血，治疗方案不一样。同时患者要根据具体的病情以及自身的活动耐量来选择适当的户外活动，改善心肺功能。平时注意以清淡饮食为主，坚持口服药物治疗。"

语音时长01:09''

杨文涛│东营市人民医院

2020/01/21收听(94394)

发烧可以喝鲫鱼汤吗

"发烧的病人可以喝鲫鱼汤，鲫鱼里含有丰富的优质蛋白和多种营养物质，发烧的病人喝鲫鱼汤以后可以增加营养，促进机体对疾病的恢复能力，发烧的病人还要多饮水，多休息，可以吃易消化，软的、流质的食物，比如米粥、面片、面条等。同时，多吃新鲜的蔬菜以及应季的水果。此外，病人避免劳累和受凉，建议减少到公共场合的出入，到医院做相关的化验检查，明确引起发烧的病因，然后给予对症的药物治疗。"

语音时长01:13''

赵海潇│大庆龙南医院

2019/12/26收听(23648)

喝鲫鱼汤有什么好处

"喝鲫鱼汤的好处如下：1、能够益气健脾，因为从中医食疗的角度上来讲鲫鱼性平、味甘，入脾经和胃经。对于脾胃虚弱、少食乏力、呕吐或者腹泻、脾虚水肿的人，适当喝鲫鱼汤有很好的益气健脾的好处。2、能够利水消肿、清热解毒，对于小便不利所导致的四肢浮肿、气血虚弱、乳汁减少、便血、痔疮出血的人，适当喝鲫鱼汤有很好的利水消肿、清热解毒的好处。"

语音时长01:16''

张晓伟│河北省人民医院

2020/02/11收听(43664)

01:46

尿酸高可以喝鲫鱼汤吗

尿酸高的人群可以喝鲫鱼汤，但临床医生并不推荐血尿酸升高的人群喝鲫鱼汤。鲫鱼汤的营养成分虽然较为...

刘爱华│北京医院

2023/03/25播放(67384)

01:42: 隆鼻可以喝鲫鱼汤吗

患者进行隆鼻手术之后可以喝鲫鱼汤。患者在手术拆线约7-10天时，需要注意鲫鱼...

于冬梅│哈尔滨医科大学附属第一医院

2023/06/23播放(79618)

鲫鱼汤孕妇可以喝吗

"鲫鱼汤孕妇可以喝，对身体有以下几种好处：第一、鲫鱼汤肉质鲜美，营养价值非常高，里面含有的蛋白质元素比较多，不仅具有食用价值，而且也具有药用价值；第二、鲫鱼汤具有补中益气健脾的效果，可以增强孕妇的身体抵抗力，同时它里面的微量元素比较多，比如钙、磷、铁等，不仅能够促进胎儿的骨骼发育，还可以缓解贫血等各种问题，如果孕妇在怀孕期间有贫血产生，建议适当的喝点鲫鱼汤；第三、鲫鱼汤里面也含有其他的营养元素，比如维生素A、维生素B、脂肪等元素，煮汤后营养成分都留在汤中，喝汤后能够更好的补充妊娠期所需要的营养物质。"

语音时长01:14''

邹爱霞│济南市第二妇幼保健院

2020/05/07收听(36600)

剖腹产可以喝鲫鱼汤吗

"剖腹产指的是剖宫产，剖宫产的产妇可以喝鲫鱼汤，为了促进母乳喂养，更快通奶，可以服用鲫鱼汤。但因为进行了剖宫产，并不是做完手术后，马上就可以喝鲫鱼汤，剖宫产以后的前6个小时严禁饮水、严禁饮食，在肛门排气前严禁吃任何东西，等肛门排气后，产妇才能够慢慢地吃点东西。但如果刚刚肛门才排气，也不要马上喝鲫鱼汤，最开始肛门排气后，可以给剖宫产以后的产妇喝点稀粥，以促进下奶，慢慢过渡到正常普通饮食，就可以喝鲫鱼汤，可以促进下奶。同时也可以用其他食疗方法来促进下奶，可以用猪脚炖通草，去掉通草喝猪脚汤，吃猪脚，也可以用花生米、黄豆来炖猪脚，也是很好的下奶办法。用鲫鱼和葱煎汤饮用，对通乳也有好处，剖宫产3天以后，产妇恢复正常饮食，乳汁分泌量增加，这时要注意产妇是否出现低热，也就是泌乳热，是否乳房有硬块。如果乳房出现硬结，乳汁不通，就暂时不要喝过多鲫鱼汤，要先进行按摩，促进乳块消散以后，才开始喝汤水进行下奶。"

语音时长02:16''

崔婷婷│湖南中医药大学第一附属医院

2023/09/26收听(18944)

胆结石能喝鲫鱼汤吗

胆结石患者可以喝鲫鱼汤，胆结石的患者如果没有手术，平时生活中可以喝鲫鱼汤。因为鲫鱼汤相对营养比较丰富同时含有水分，油脂含量也偏少，平时生活中喝鲫鱼汤，一般不会导致患者胆囊急性炎症或者胆绞痛发作。胆结石手术以后喝鲫鱼汤也非常好，一般术后第1天患者就可以进流食或者半流食，但是建议尽可能的喝清淡的汤，比如米汤或者稀饭等等，术后第2天胃肠道功能进一步的恢复可以喝鲫鱼汤。由于鲫鱼汤相对水分含量比较多可以增加水分，也不会造成患者胃肠道负担，饮用鲫鱼汤以后能够增加营养且患者恢复比较快。

语音时长01:18''

汤大纬│合肥市第二人民医院

2020/04/08收听(86006)

感冒了可以喝鲫鱼汤吗

尽量不要在感冒的时候喝鲫鱼汤，其实鲫鱼汤的营养价值是非常高的，而且色白入肺，又能增加营养又能润肺，这么好的东西不要非得感冒的时候用。感冒的病程本身就不是很长，一般3-7天就能好，等3-7天病情好了再用鲫鱼汤。既能发挥鲫鱼汤更大的作用，又不影响感冒的治疗。而在感冒的时候虽然需要大量水分，但是需要比较淡的水，而鱼汤因为蛋白质的含量比较高，所以喝完了以后反而越喝越渴，就是更想喝水了。因为在摄入比较多的蛋白质的时候，身体在代谢的时候需要更多的水分，而感冒的时候也需要水分，这样会互相争抢，与其那样，不如在感冒的时候尽量多喝粥汤，就是比较清淡的或者多喝一些果汁，这些都是可以的，把鲫鱼汤尽量留到康复以后再用。

语音时长01:15''

刘薇│首都医科大学附属北京中医医院

2020/03/06收听(10762)

咳嗽可以喝鲫鱼汤吗

"鲫鱼汤含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、B等，是很多人用来滋补的一种汤品。咳嗽原因很多，主要有感冒，也就是上呼吸道感染、急慢性咽炎、急慢性支气管炎、支气管哮喘、胃食道反流、肺部感染等等原因，咳嗽是否能喝鲫鱼汤要取决于什么原因引起来的咳嗽，通常感冒发烧引起来的咳嗽不建议喝鲫鱼汤。另外，支气管哮喘的人也有可能对鱼过敏，也建议不要喝鲫鱼汤。另外咳嗽的人喝鲫鱼汤时候的做法也要注意，避免添加刺激性调料，以免引起咳嗽加重。"

语音时长01:12''

刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/05/28收听(51528)

咳嗽可以喝鲫鱼汤吗

"出现咳嗽以后可以少量喝鲫鱼汤，不建议多喝，因为咳嗽以后消化功能会减退，而鲫鱼汤属于高蛋白的饮食，可以适量的喝，如果喝太多，可能会引起来消化不良。出现咳嗽以后，还是吃好消化而富有营养的食物为主，比方蔬菜瘦肉粥、蔬菜面条、西红柿鸡蛋面条等。可以适量多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如苹果、香蕉、橙子、小白菜、空心菜、莴笋叶、菠菜等等。要避免吃油炸、油腻和辛辣、刺激的食物，不能吃太甜和太咸的食物，容易生痰，也不能够暴饮、暴食。出现咳嗽以后，还要注意多休息，多喝水，当然老年人在喝水的时候，还要注意少量多次的饮水，以免引起心衰。"

语音时长01:16''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/01/27收听(36864)

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