所谓病家三分靠治，七分靠养，难治耐药肺结核患者多因久病体虚，阳气正气均不足，加之久服抗结核药物，此类药三分毒，对人体正气有损伤。通过药食调养可达到重病防治的目的，以药粥和煲汤等形式食疗，可祛邪，解除部分药物的毒副作用，不伤正气，同时还可补养正气。
在临床中医治病需辩证施治，调养也需辩证施养，患者临床表现不同，中医证型不同，调养的药物和食物也不同。如阴虚内热患者，可进食鳖甲、乌龟、鸭蛋、鸭、银耳、莲子、梨子、麦冬、沙参等滋阴清热、润肺止咳的药物和食物；肺脾气虚的患者，可食用党参、黄芪、扁豆、薏米、核桃、白果、冬虫夏草、红枣等健脾益气，增强人体免疫功能；痰热伤津患者，则可食用鱼腥草、芦根、天花粉、冬瓜、薏米、杏仁、沙参等清热化痰、养阴生津。
