大家在生活中应该都喝过果酒吧，所谓的果酒就是使用水果酿制而成的酒，其中比较著名的应该就是葡萄酒了，除此以外还有很多，百香果是最近这些年比较火的水果之一，吃起来的味道非常的不错，百香果本身含有的营养价值也比较丰富，那么到底百香果酒的酿制方法是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

　　百香果酒的酿制方法

　　百香果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。百香果在南方应该非常普遍，我们一般人买百香果都是食用它的果肉和籽，可以直接吃，也可以泡水喝。

　　但是很少有人食用它的果皮，到底百香果的果皮能不能食用，下面给大家讲解。百香果可以清热润肺、去火解毒，还可以有效的治疗咳嗽，百香果的果皮是一种中药的食材，百香果果皮是可以用做药材，用来泡水喝的话一般是可以的，很会有清热解毒，去火消炎的作用。很多人都不知道百香果的果皮也可以食用，它的果肉及果汁已经含有丰富的营养，不需通过果皮补充营养。我们可以根据自己的需要决定吃不吃果皮。

　　百香果全身都是宝，百香果的果肉和籽已经含有大量的营养物质了，它的皮还是药材，还可以清热解毒，百香果的皮可以食用的，但是不要直接食用，泡茶是可以的，建议适量，不要长期饮用。