豆角中毒一般几个小时能缓解

2023-03-01 07:52

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通常豆角中毒的病程较短,通过积极抢救,在1-2天内,甚至几个小时即可以完全恢复健康,但也因人而异。
豆角中含有一种叫皂素的生物碱,这种生物碱对消化道的黏膜有较强的刺激,会引起胃肠道反应,进食没有煮熟的豆角就会有中毒的情况。如果彻底煮熟,皂素就会完全破坏,不会引起中毒。如果吃了未煮熟的豆角,1-2个小时之内就会发病,主要的症状是胃肠炎的表现,如恶心、呕吐、乏力、头晕,甚至排出稀便、脓血便的情况,病人呕吐的次数非常多,甚至可以达到10多次,有的病人有四肢麻木、胃肠道的烧灼感和心慌、背痛等感觉。
对于轻度中毒的病人,要卧床休息,少量的喝糖盐水或者浓茶水。对于中重度中毒的病人,可能会造成脱水,甚至有溶血的表现,需要及时去医院就医。

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