痛风可以吃黄豆吗

2023-02-21 17:27

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一般来讲黄豆的嘌呤含量是很高的,不建议患者直接的吃黄豆。但是黄豆做成的豆制品,例如豆腐、豆浆以及其它的像豆皮等是可以吃的。这些豆制品在制作的时候,加工过程中嘌呤物质会流失、转化,使它的嘌呤含量降低,仅有十几微克左右。所以远远低于日常生活中的很多食品,属于低嘌呤的食品,所以痛风患者可以放心的食用的,但是进食量也是不宜过多的。
除此之外,通风患者主要的是对于高嘌呤的食物,例如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等等是尽量的不去吃的。同时要适当的多喝水,来增加尿酸在尿中等排泄,使血尿酸的水平维持在正常的水平。同时还可以服用碳酸氢钠来碱化尿液,对痛风患者碱化尿液,能减少尿酸盐的沉积,减少痛风的发作。

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