痛风可以吃芋头吗

2023-06-12 21:03

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痛风患者可以食用芋头,就嘌呤含量而言芋头属于低嘌呤食物,一般不会造成血尿酸升高,也不会诱发痛风,痛风患者可以食用。
芋头营养价值丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等微量元素,还含有水溶性多糖,适当进食有益于身体健康。
但需要注意的是,芋头中淀粉含量较为丰富,痛风患者尤其是合并有血糖升高及糖尿病的痛风患者,进食芋头一定要适量,在进食芋头的同时要减少其它主食的摄入,避免造成血糖升高。
此外,一次芋头进食过多也容易出现腹胀等胃肠道不适症状,痛风患者也应当有所注意。

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