糖尿病能不能吃苦瓜

2023-03-22 13:36

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糖尿病可以吃苦瓜,苦瓜含有的热量比较少,100g苦瓜仅仅产生9000卡的热量,吃苦瓜相对来说血糖波动比较小。另外,苦瓜它可能产生类似胰岛素的物质,从而起到降低血糖的作用,而且苦瓜还含有多种维生素和微量元素,对人体非常有益。苦瓜偏寒,具有清热解毒的作用,体质虚弱,以虚寒为主的患者,一般不建议食用大量的苦瓜。
对于糖尿病患者来说,要均衡饮食,也就是各种营养素都需要摄入,其中包括碳水化合物,如大米、面做成的主食,也需要摄入蛋白质,比如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶等,还有就是绿叶蔬菜。除了这些膳食纤维丰富、维生素丰富的食物,油脂类也必不可少,只有摄入均衡的营养,才能保证机体营养充分。

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陈乐天首都医科大学附属北京友谊医院

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