血糖高能不能吃地瓜

2023-05-02 15:14

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糖尿病患者血糖高可以吃地瓜。糖尿病在饮食控制上实际原则非常简单,正常人能吃的食物,患者都能吃,但是要尽量选择健康的食物,而且注意量就可以。地瓜属于健康的食物,它属于全谷类的食物根茎类,含有比较多的像淀粉,还含有比较多的膳食纤维。淀粉如果吃多了肯定会升高血糖,但是膳食纤维也有利于健康,丰富的地瓜里的膳食纤维可以帮助软化大便,规律排便。
另外,地瓜里的膳食纤维也可以让糖吸收的变慢,避免出现餐后的高血糖,同时地瓜里的膳食纤维,对于血脂的吸收延缓也有帮助。因此只要血糖控制相对满意,血糖相对稳定,可以适量吃地瓜。另外,像根茎类的全谷类食物,比如紫薯或者是山药、土豆、芋头,都可以交替吃,这样种类多样,营养更加均衡,有益于健康。糖尿病患者在饮食上,只要选择健康的食物,只要适度、适量都没问题。

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