红烧猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可以加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对哺乳期妇女能够起到催乳和美容的双重作用。
红烧猪蹄还有通乳脉、滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老、防癌的功效，特别适合经常四肢乏力，下肢抽筋、麻木，或者消化道出血、失血、休克以及缺血性脑患者，还有抗癌、防癌的作用。
所以老年人比如肠道便秘也可以使用，可以促进胃肠道的蠕动，减轻便秘的症状。女性还可以多吃红烧猪蹄，因为胶原蛋白含量非常丰富，有美容的作用。
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红烧白萝卜可以增强机体免疫功能，帮助消化，帮助营养物质的吸收，防癌抗癌。胡萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。胡萝卜中的芥子油能够促进胃...
张英泽│保定市第一中医院
2023/10/24 收听(36386)
"红烧鸡腿有增强体力、强身健体的作用，因为鸡肉中含有人体生长发育重要的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，所以红烧鸡腿对营养不良、畏寒怕冷、乏力、疲劳、月经不调...
张英泽│保定市第一中医院
2023/12/09 收听(22746)
红烧鸡爪最有效的作用就是美容，因为鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，对于女性无疑是最好的美颜之物。鸡爪所含的胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足、保持弹...
张英泽│保定市第一中医院
2023/09/17 收听(26940)
"猪蹄的功效：1、能够通乳汁，对于产后乳汁不足的人适当吃猪蹄，有很好的促进乳汁分泌的功效。2、能够补气血，对于虚弱羸瘦、气血不足所导致的手脚冰凉，适当吃猪蹄有很好的补气血、缓解...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/04 收听(79596)
猪蹄汤也就是用猪蹄作为一种主要原料熬制而成的汤，营养丰富，猪蹄汤中含有大量的胶原蛋白和维生素E、维生素A等，还含有丰富的钙、铁等。平时适量的喝猪蹄汤，能够可以温阳补肾，促进乳汁...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/16 收听(68318)
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猪蹄汤的营养价值：猪蹄富含优质蛋白质、脂肪、胆固醇，猪皮含有大量胶原蛋白。 猪蹄汤的功效：1、具有锁水储水功能，可防止皮肤皱褶坍塌，美容抗衰老；2、辅助治疗经...
于永超│中日友好医院
2023/02/06 播放（90522）
"通草猪蹄汤的功效是可以治疗女性产后出现乳汁减少，通过该汤进行补益，使乳汁增加，可以正常哺乳。通草猪蹄汤只要应用合理，对于乳汁不下具有非常好的效果。通草本身是中药，具有清热、利...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/06/13 收听(43448)
烤猪蹄有着一定的增补气力的功效，因为烤猪蹄中富含有一定量的油脂，而1g脂肪能够产生9000卡的热量，因此适当的吃一些烤猪蹄，能够很好的为机体提供能量和增补气力，缓解疲劳的作用会...
张晓伟│河北省人民医院
2023/10/24 收听(89176)
腊猪蹄有一定的美容养颜功效，因为腊猪蹄当中富含一定量的胶原蛋白，而胶原蛋白是构成皮肤非常重要的原料。因此适当的吃腊猪蹄补充胶原蛋白，能够使得皮肤变得更加红润、白皙和富有弹性，进...
张晓伟│河北省人民医院
2023/10/16 收听(91278)
猪蹄还有猪皮中含有大量的胶原蛋白，在烹饪过程中可以水解并重新转化成明胶，明胶有一个网状空间的结构，能够锁住水分，增强身体皮肤组织的储水功能，使细胞更加滋润，防止皮肤过于皱褶、坍...
于永超│中日友好医院
2023/12/03 收听(18624)
茄子的第一个营养功效，是有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用，因为茄子当中含有丰富的水苏碱、胆碱、龙葵碱等多种生物碱，对于清除自由基、抗氧化方面的作用会非常的明显。第二个营...
张晓伟│河北省人民医院
2023/10/24 收听(46726)
鱼松当中富含有丰富的矿物质，尤其是镁元素、钾元素，而此类的矿物质对于心脑血管有着很好的保护作用，因此在预防高血压、心绞痛等方面的功效会比较明显。鱼松当中还富含有丰富的蛋白质，并...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/25 收听(79788)
"猪肚的营养功效通常如下：1、能够补虚损，对于身体素质相对比较弱、虚劳羸瘦的人，适当吃猪肚有很好的补虚损、增强身体素质的功效；2、能够健脾胃，从中医食疗的角度上来讲猪肚入脾经和...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/11 收听(42330)
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人参果的营养与功效，主要如下： 1、生津止渴：人参果中富含一定量的有机酸，能够很好地刺激口中津液的生发，因此对于口中津液不足所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/02 播放（33809）
"磷虾有着较好的提高机体抵抗能力的功效，因为磷虾当中富含有丰富的蛋白质，并且是容易吸收的动物蛋白质，含量较为丰富，通过适当的使用磷虾补充优质蛋白质，为机体免疫物质的形成，提供丰...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/29 收听(10872)
01:39
鸡汤的营养和功效如下： 1、增进食欲：因为鸡汤当中含有一定量的氮类增味物质，能够提高味蕾的敏感性，因此对于食欲不振、不愿意吃饭的人，适当喝鸡汤能够增进食欲；<...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/23 播放（51308）
"樱桃的颜色是红颜色的，从中医食疗角度上来讲红色入心，所以适当的摄入樱桃，对补心的作用会更加的强些，起到一定的安神入心的作用。樱桃的口感是酸酸的、甜甜的，里面含有丰富的有机酸，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/05 收听(23130)
鲱鱼当中富含有丰富的蛋白质，并且是容易吸收的动物蛋白质，而蛋白质构成了肌肉重要的原谅，通过食用鲱鱼补充优质蛋白质，在提高肌肉质量和数量、预防肌肉衰减征方面的营养价值比较高。鲱鱼...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/17 收听(38070)
"猪蹄炖木瓜花生米有着一定的美容养颜功效，因为猪蹄炖木瓜花生米当中富含有一定量胶原蛋白，而胶原蛋白构成皮肤重要的成分。因此，适当吃猪蹄炖木瓜花生米补充胶原蛋白，能够使皮肤更加红...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/02 收听(61506)
花生红枣猪蹄的主要功效是补益气血，从这三个食材分别来讲，首先花生味甘性平，味偏辛，红枣味甘性温，猪蹄入胃经，具有补益气血的作用，而且还具有通行经脉的作用。三者食材合在一起所具有...
张久亮│中日友好医院
2023/03/10 收听(21806)
