吃发苦的茄子会中毒吗

2023-02-06 23:10

手机浏览

用手机扫描二维码在手机上继续观看 吃发苦的茄子会中毒吗
01:17

语音内容

吃发苦的茄子是不会导致中毒的。茄子不含有毒素,是生活中常见的一种蔬菜,吃茄子不会对身体健康造成影响,能够补充各种营养,对人体健康有益。但是有些茄子由于生长的时间比较长,茄子中的茄碱会因为累积而导致含量过高,就会出现味道发苦。虽然茄碱具有一定的毒性,在茄子中的含量是比较低的,当人体一次性摄入450克含茄碱食物时,会因为体内的茄碱含量高而出现不适反应,主要反应是恶心、呕吐,却不会引起中毒反应,对身体健康造成的影响不是特别大。在吃茄子时一旦发现茄子有发苦现象可以将茄子皮去除掉,茄碱的含量就会相对减少,不会对肠胃系统造成影响。

分享:

74

相关推荐

微信扫一扫
查看医生科普知识
已扫0
周毅的二维码

特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。 举报电话:4006678535
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书:(京)-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 youlai All rights reserved