胆囊结石患者饮食需要注意什么

2023-09-04 10:09 收听:68650

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胆囊结石患者的饮食注意事项,主要包括不要饮用含有酒精的饮品,不要吃过于油腻、辛辣的食物,适当摄入优质蛋白的食物,还有适当摄入富含维生素的水果等,具体如下:
第一、不要饮用含有酒精的饮品:例如红酒、白酒、啤酒等。
第二、不要吃过于油腻的食物:例如红烧肉、肥肠、鱿鱼等,因为可能会导致患者出现脂肪性腹泻,而引起身体的不适。
第三、不要吃过于辛辣的食物:例如辣椒、辣条、麻辣火锅等。
第四、不要吃难以消化、容易形成硬结便的食物:例如干菜、干蘑菇、干豆角等。
第五、适当摄入优质蛋白:可适当摄入低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白,常见的有新鲜的鱼肉、虾肉,以及较瘦的牛肉、羊肉等。
第六、适当摄入富含维生素的水果:例如猕猴桃、苹果、鸭梨等。
其他的饮食注意事项,可以向主管医师进行咨询。

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