1、胆囊结石的饮食要注意饮食的控制，并养成定时定量、少量多餐、不要暴饮暴食的良好饮食习惯，平时应该减少脂肪的摄入，包括肥肉、猪油、蛋黄、动物内脏、鱼卵、奶油、蛋糕以及各类油炸食品等。
2、要多吃一些富含纤维素类的食物，比如各种蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆和绿豆。
3、避免食用胀气的食物，不要摄取过多的马铃薯、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜，饮料上也要注意不要喝汽水饮料和酸性的果汁，容易引起胀肚。
4、限制草酸含量高的食物，少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果和核桃等食物。
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01:33
胆囊结石患者的饮食注意如下： 1、食物方面要少吃油腻的食物，特别是含脂肪量高的食物，如奶酪、鸡蛋黄等； 2、进食的时候要注意量，不要过饱，特别肥胖...
伍兆锋│广州市第一人民医院
2023/08/10 播放（66474）
"胆囊结石发病原因与高脂类的饮食或者饮食不规律有关系，实际上最近胆囊结石发病增高的主要原因就是饮食的结构发生了改变，高脂饮食太多，油性的、油腻的吃得过多，还有一个最主要的是饮食...
施宝民│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/09/07 收听(14614)
"胆囊结石饮食非常重要，处理不好会造成各种症状发作或并发严重疾病。胆囊结石分静止性胆囊结石、有症状性胆囊结石。静止性胆囊结石饮食上，一般没有特别要求，除非患者有不适症状，则需强...
何宗全│铜陵市人民医院
2023/08/01 收听(84172)
"胆囊结石的发生原因和日常生活当中不合理的饮食结构相关。由于经常进食油腻的食物、高胆固醇的食品会影响到体内胆盐和胆汁酸的代谢平衡，继发胆囊内结晶、结石的形成，病人也会有反复发作...
黄坤│阜新矿业集团总医院
2023/04/06 收听(81008)
02:12
根据胆囊结石患者病情不同，饮食方面注意事项有所不同。急性期发作的时候需少吃或不吃，因为胆汁是用来消化食物的，进食之后尤其食物里面含脂肪或者胆固醇，胆囊就会收缩，这是无法控...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/05/16 播放（37172）
02:05
胆囊结石术后饮食要注意以下几点： 1、调整饮食习惯：少吃辛辣、刺激、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会促进胆囊收缩，导致结石发生； 2、固...
张彩勤│黄冈市中医医院
2023/10/07 播放（67046）
01:50
胆囊结石患者在饮食习惯和饮食内容上加以注意，具体如下： 1、饮食习惯：所有胆囊结石患者都应该注意，一日三餐按时吃饭，规律进食。长期不吃早饭或晚饭，容易造成胆囊...
高鹏骥│北京积水潭医院
2023/03/11 播放（51252）
"胆囊结石患者的饮食注意事项，主要包括不要饮用含有酒精的饮品，不要吃过于油腻、辛辣的食物，适当摄入优质蛋白的食物，还有适当摄入富含维生素的水果等，具体如下：第一、不要饮用含有酒...
陈冰│内蒙古自治区妇幼保健院
2023/09/04 收听(62134)
"由于胆囊结石的发病和高脂肪饮食是相关的，所以胆囊结石病人往往要求低脂饮食。由于高脂、油腻的饮食容易诱发胆囊结石的急性发作，所以低脂、禁油腻的饮食在胆囊结石病人中是非常重要的。...
吴伟顶│复旦大学附属肿瘤医院
2023/02/15 收听(50130)
"对于胆囊结石、急性胆囊炎患者的饮食，一定要以低盐、低胆固醇、低油腻的食物为主，可以多吃新鲜的水果、蔬菜，包括韭菜、芹菜、萝卜、花生、木耳、花菜等。同时，可以选择摄入精致的牛肉...
朱纯超│镇江市第一人民医院
2023/10/15 收听(58698)
"胆囊结石从饮食上来讲，第一、要注意避免高脂饮食，高脂饮食从原料上讲，会增加胆固醇的摄入，有的时候会导致胆囊比较强的收缩，如果有胆囊结石的情况会加剧发生胆囊结石堵塞胆囊的风险。...
侯纯升│北京大学第三医院
2023/04/16 收听(62874)
01:44
胆囊结石饮食禁忌可以分成两方面： 1、术前胆囊结石：高胆固醇食品包括油炸之类、肥肉、蟹黄之类的东西，胆囊结石成因非常重要的是不吃早饭或饮食不规律。因为经过晚上...
陈丹磊│上海长征医院
2023/07/11 播放（59782）
02:43
胆囊结石的饮食需要注意胆囊结石术后饮食，如果仅仅是胆囊结石、胆囊炎，把胆囊切掉以后术后饮食不受影响，可以正常饮食。提倡健康饮食，而不是无节制饮食，健康饮食不受疾病本身影响...
陆巍│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/05/09 播放（84076）
"胆囊结石的发生其实是一个多因素的疾病，目前确切的病因不是太清楚，但是我们应该从几个方面加以预防。首先，胆囊结石是因为胆汁里面的胆固醇的成分比较高，所以我们平时在饮食当中应该低...
陈艳军│郑州大学第五附属医院
2023/02/14 收听(47376)
"胆囊结石的病人在日常生活当中，应该格外的注意不能暴饮暴食，养成按时就餐的习惯，并且饮食结构当中应该以清淡的、容易消化的食物为主，多进食新鲜的蔬菜和应季的水果，不能吃过于油腻的...
黄坤│阜新矿业集团总医院
2023/08/18 收听(91176)
"胆囊结石术后的饮食，一般要以清淡、低脂饮食为主，难以消化的食物尽量少吃，比如糯米类粽子、糍粑等要少吃，但该结论也不绝对。有一些胆囊结石术后的患者，正常饮食不会引起消化道不良的...
王子承│湖南省人民医院
2023/11/12 收听(88482)
"胆囊结石的饮食禁忌，可能更多的还是在急性发作期患者所关心的饮食问题。如果有急性的胆囊炎发作，这个时候油腻的饮食、高脂的饮食是坚决不允许摄入的，这样可能会加重病情，甚至有的患者...
汪栋│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/01/11 收听(61106)
