胆囊结石饮食提醒

2023-02-07 04:58播放 :

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视频内容

胆囊结石患者应当进食低脂、易消化的食物。随着胃肠功能的恢复,可以适当放开限制:

1、少食高脂食物,比如肥肉、炸串串等。用含有不饱和脂肪酸的植物油替换动物油等动物脂肪;

2、少吃含胆固醇高的食物,如动物的内脏、脑等;

3、用植物蛋白来补充蛋白质,同时能降低和稳定胆固醇;

4、多食蔬菜水果,保持纤维素的摄入,可以均衡膳食结构;

5、保持规律的早餐饮食习惯,这样有利于胆汁的及时排出,防止结石的形成。

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