抗动脉硬化食物

2023-01-08 21:57 收听:27622

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抗动脉硬化的食物多种多样,富含维生素C和维生素E的食物都有抗动脉硬化的作用。此外,高钾食物、高钙食物也有一定的抗动脉硬化的作用。新鲜的蔬菜、水果富含维生素C,这些也是含有高钾的食物。高钙的食物,例如牛奶、鸡蛋、虾皮等等都是富含钙质丰富的食物。
富含维生素E的食物有各种新鲜的蔬菜、水果以及鱼油、大豆等等。抗动脉硬化的饮食原则总体就是吃清淡的饮食,避免过甜或者过咸的食物,并且要减少胆固醇的摄入,以及减少动物脂肪的摄入,戒除不良的嗜好,戒烟、限酒,维持合理的体重。

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