糖尿病人能不能吃鱼

2023-06-18 12:29

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糖尿病人能吃鱼,糖尿病的饮食指导原则是限量不忌口,因此鱼完全可以食用。鱼是一种优质蛋白质的来源,因此比较推荐。
但是,需要在烹调方式上有所注意,尽量要少油、少盐,不要油炸或者是像水煮鱼,这样可能会导致水钠潴留或者其他血脂过高等等,也不利于糖尿病的相关管理,所以吃鱼建议在烹调方式上要有所注意。另外,在调味料上要注意,避免放糖等可以升高血糖的调味料。

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