竹笋孕妇可以吃吗

2023-01-05 17:59

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竹笋孕妇可以吃吗?孕妇当然可以吃竹笋,尤其在现在这个季节来吃,非常的嫩和味道鲜美。竹笋是一种营养非常丰富的食物,它主要含有膳食纤维,每100g可以含有1.8g的膳食纤维,同时还含有9mg的钙、0.5mg的铁,还含有5mg的维生素C,所以可以认为竹笋是营养比较丰富的一个食物。另外,它还有一个非常好的功效,就是预防便秘,还能增加和改善人们的食欲,所以对于有早孕反应的孕妇,或者饮食习惯不好、挑食的孕妇,可以适当的食用一些竹笋。
我们国家著名的《本草纲目》里提到,竹笋味甘,无毒,主消渴,利水益气,可久食,所以建议体重指数过高的孕妇,比如肥胖的孕妇或者有妊娠期糖尿病,需要控制血糖水平的孕妇,可以把新鲜的竹笋、春笋或者是冬笋作为餐桌上常吃的菜。在吃这类菜的时候也要注意,尽量要以新鲜的为主,如果是坏了或者是发霉的就不要再吃了。我们要告诉大家的是,孕妇实际上在自己的饮食结构里面,尤其是常食用的蔬菜里面可以选择竹笋,尤其是到了妊娠中晚期,经常出现便秘的准妈妈更可以选择竹笋。

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