孕妇能吃竹笋，竹笋营养价值很高，含有人体所必需的多种氨基酸，为胎儿发育和孕妇身体健康提供营养物质。
竹笋中含有多种维生素和微量元素，如维生素A、维生素D含量高，对胎儿眼睛发育有好处，促进体内钙吸收，预防孕期发生骨质疏松。
竹笋中含有丰富的膳食纤维可以润肠通便、促进肠蠕动，预防孕期发生便秘和痔疮。
吃竹笋有助于降血糖、降血脂，可以有效控制孕期体重增长。
但竹笋性偏寒，一次性吃大量竹笋会引起腹痛、腹胀的症状。