糖尿病人可以吃荤菜吗

2023-02-23 20:37 收听:59650

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糖尿病患者是可以吃一定荤菜的,并不是糖尿病必须全部要吃素菜,可以适当的摄入肉食类,但是肉食类摄入时尽量以牛肉、羊肉的精制肉为主。如果吃猪肉时要吃精肉,如里脊肉等等,尽量避免吃肥肉和动物内脏。但是烹调荤菜时尽量避免油炸的方式进行,要以清蒸、水煮和炝拌的方式进行,能尽量避免摄入过多的油脂,以增加体内过多的热量,从而转化成体内过多的糖分,所以糖尿病患者可以吃炒制的精肉、肉丝等。

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