高血压应忌吃什么

2023-02-08 12:11

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高血压的患者在饮食上要注意:
第一、最重要的要低钠饮食,因为钠盐会造成血管中的水钠储留,引起血压升高,特别是一部分高血压的病人,本身是属于盐敏感性高血压,也就是在服用一定量的盐之后,这种病人更容易出现高血压而且难以控制,所以高血压的病人第一点要做低钠饮食。低钠饮食有一个定量标准,每天钠盐的摄入量不要超过6g,一般炒菜的时候一个小汤匙差不多是3-5g左右,所以要注意每天的用盐炒菜的量。另外还有一些隐性的、平时会忽视的钠盐摄入也要注意,例如一些腌制或者是熏制的肉类。除了食盐之外,像酱油等一些调味料,酱类也是含有大量盐分的,所以饮食烹饪中也注意,要避免含有盐分很高的酱油等调味料。还有一些零食比如薯片,一些含盐量比较多的坚果炒制食物,其实也是含有很多盐分的,所以每天食用的时候也要注意避免。
第二、除了低盐饮食之外,高血压的患者还要注意保持低脂的饮食,因为高脂血症会造成动脉硬化,加重高血压的危害。

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