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猴头菇属于山珍类东西，是我国著名的八大山珍之一，可以与海参、熊掌、燕窝并称四大名菜，主要是因为富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙以及多种氨基酸。具有功效与作用如下...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/04/19 播放（71862）
"猴头菇是名贵的菌类，具有高蛋白、低脂肪，在应用中，猴头菇具有滋补强身的作用，适合老年人和身体虚弱的人群服用。经常食用猴头菇，可以帮助人提高免疫能力。现代研究发现，猴头菇具有抑...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/05/17 收听(17852)
猴头菇鸡汤的主要功效就是补益气血，分头来讲，猴头菇的颜色是淡黄色的，味是甘，性是微温而平。从鸡的角度上来讲，功效是补益气血，另外对应于人体的火系统，火系统包括心脏、血管、血液这...
张久亮│中日友好医院
2023/05/24 收听(76990)
01:41
猴头菇粉的作用与功效具体如下： 1、适当的食用猴头菇粉，有着很好的提高机体免疫力的作用，因为猴头菇粉当中，富含有一定量的黄酮类化学物质，而黄酮类的化学物质，能...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 播放（29711）
猴头菇、党参、土鸡汤的主要功效在于补益气血。首先猴头菇从中医角度而言属于肝微温的一个食材，党参是一个肝温补气的中药，土鸡主要对应人体的活系统，它具有补益气血的作用，尤其可以补心...
张久亮│中日友好医院
2023/07/02 收听(95424)
猴头菇加上丁香泡水喝，主要适用于治疗虚寒性的胃痛。分头来讲，猴头菇的性平、味甘，颜色是淡黄色或者是白色的，或者浅白色。猴头菌来讲属于入脾胃，具有温脾、温胃、行气活血的功效，而丁...
张久亮│中日友好医院
2023/01/02 收听(35740)
"猴菇菌片主要是来源于猴菇菌，猴菇菌是一种药食两用的真菌，性平味甘、利五脏、助消化、滋补抗癌、治疗神经衰弱，经过深层发酵的培养物分离、提纯所得，主要成分为多糖、氨基酸等，通过这...
彭涛│北京大学人民医院
2023/07/29 收听(19920)
"猴头蘑、丁香、沙棘茶的主要功效在于调理脾胃。首先猴头蘑的主要功效是一个补益脾胃、具有温阳的作用。而丁香本身就是入脾胃、行气、止痛这些功能。而沙棘属于一种食品，它的的颜色也是黄...
张久亮│中日友好医院
2023/08/01 收听(16978)
"猴头菇之所以能养胃，与它的成分有关系。研究表明，猴头菇含有多种氨基酸以及丰富的多糖、维生素、矿物质，此外还含有抗菌成分，因此它具有养胃、护胃的功效。因为它含有抗菌成分，所以对...
彭涛│北京大学人民医院
2023/08/28 收听(57142)
"吃猴头菇的第一个好处是可以安神助眠，因此对于神经衰弱、睡眠质量比较差、失眠多梦的人，如果适当的食用猴头菇，都有着很好的安神助眠的好处。第二个好处是能够健脾养胃，因为从中医食疗...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/15 收听(27266)
"胃炎患者可以吃猴头菇，猴头菇是一种菌类食物，其味道鲜美可口，是餐桌上比较受欢迎的一道食物。因为还具有一定的药用价值，具有健脾养胃、抗肿瘤的功效，所以比较适合胃炎、消化不良，...
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2023/03/19 收听(83746)
"肾病的病人可以吃猴头菇，但不能吃得太多。肾病病人的饮食禁忌主要是低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食，如果病人有肾功能不全，这个时候还会要求病人低蛋白饮食。再看猴头菇，猴头菇总体来...
马强│中国人民解放军总医院
2023/08/11 收听(34362)
猴头菇，别名猴头菌、猴菇菌、猴蘑、猴头、猴菇、刺猬菌。因为它外形长的像猴子头，上面长着细密的、毛茸茸的肉刺，而且颜色发黄，所以得名猴头菇。猴头菇是一种真菌，猴头菇可以养胃，这与...
彭涛│北京大学人民医院
2023/09/03 收听(46874)
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猴头菇有山珍猴头之称，猴头菇味甘、性平，可以利五脏、助消化，治胃病的吃法较多。 1、炖排骨汤：猴头菇可以配合排骨来炖排骨汤，猴头菇排骨汤有一个很好的健胃、益气...
唐庆│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/30 播放（25375）
"猴头菇属于菌类，有菌类过敏史的人是不适合食用猴头菇。猴头菇虽然具有调节免疫的功效，但是免疫力过低的人不适合食用，以免食用以后引起头晕的情况出现。猴头菇含有丰富的蛋白质、脂肪、...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/12 收听(31454)
"肾病患者可以吃猴头菇，因为肾病多为免疫性疾病，由于尿中漏大量蛋白导致低蛋白血症，血浆胶体渗透压下降，组织间隙水肿。由于血浆蛋白低，体内代谢紊乱，体内脂质合成增加，分解减弱，肝...
霍亚平│山西省中医院
2023/08/23 收听(97032)
01:42
痛风患者可以食用猴头菇，因为新鲜的猴头菇属于低嘌呤食物。痛风患者在饮食上，提倡减少海鲜、牛羊肉、动物内脏、酒类等高嘌呤食物的摄入。肉类中的红肉比白肉类嘌呤含量更高，而肉类...
孔维萍│中日友好医院
2023/11/29 播放（93540）
01:55
肾病的病人可以吃猴头菇，但是当病人肾小球滤过率<30mL/min时，则不能吃猴头菇。肾病病人的饮食禁忌包括低蛋白饮食、低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食等，猴头菇符合以...
马强│中国人民解放军总医院
2023/04/25 播放（46943）
"肾炎是一种免疫系统疾病，是由于机体免疫失衡而出现的一种肾脏损害，可以表现为尿蛋白、水肿、高血压、高脂血症、低蛋白血症，以及某些病人可以出现血中生化和肌酐的异常。因为肾炎治疗以...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/02/26 收听(16618)
