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"猴头菇之所以能养胃，与它的成分有关系。研究表明，猴头菇含有多种氨基酸以及丰富的多糖、维生素、矿物质，此外还含有抗菌成分，因此它具有养胃、护胃的功效。因为它含有抗菌成分，所以对...
彭涛│北京大学人民医院
2023/08/28 收听(57142)
"吃猴头菇的第一个好处是可以安神助眠，因此对于神经衰弱、睡眠质量比较差、失眠多梦的人，如果适当的食用猴头菇，都有着很好的安神助眠的好处。第二个好处是能够健脾养胃，因为从中医食疗...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/15 收听(27266)
"肾病患者可以吃猴头菇，因为肾病多为免疫性疾病，由于尿中漏大量蛋白导致低蛋白血症，血浆胶体渗透压下降，组织间隙水肿。由于血浆蛋白低，体内代谢紊乱，体内脂质合成增加，分解减弱，肝...
霍亚平│山西省中医院
2023/08/23 收听(97032)
01:55
肾病的病人可以吃猴头菇，但是当病人肾小球滤过率<30mL/min时，则不能吃猴头菇。肾病病人的饮食禁忌包括低蛋白饮食、低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食等，猴头菇符合以...
马强│中国人民解放军总医院
2023/04/25 播放（46943）
咳嗽可以吃猴头菇鸭肉汤，但是需要注意，最好是去掉鸭皮，只用鸭肉。鸭肉本身含蛋白质丰富，而且含脂肪量也比较少，容易被人体，特别是疾病的患者消化和利用，而猴头菇具有和胃、补气的作用...
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2023/01/22 收听(53318)
01:45
糖尿病可以吃猴头菇，猴头菇含糖量非常低，而且也没有非常高的升糖指数。所以糖尿病患者食用猴头菇，应该不会影响能量、影响糖代谢。而且猴头菇含有非常丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/04/18 播放（29352）
猴头菇，别名猴头菌、猴菇菌、猴蘑、猴头、猴菇、刺猬菌。因为它外形长的像猴子头，上面长着细密的、毛茸茸的肉刺，而且颜色发黄，所以得名猴头菇。猴头菇是一种真菌，猴头菇可以养胃，这与...
彭涛│北京大学人民医院
2023/09/03 收听(46874)
01:40
猴头菇有山珍猴头之称，猴头菇味甘、性平，可以利五脏、助消化，治胃病的吃法较多。 1、炖排骨汤：猴头菇可以配合排骨来炖排骨汤，猴头菇排骨汤有一个很好的健胃、益气...
唐庆│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/30 播放（25375）
02:08
猴头菇属于山珍类东西，是我国著名的八大山珍之一，可以与海参、熊掌、燕窝并称四大名菜，主要是因为富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙以及多种氨基酸。具有功效与作用如下...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/04/19 播放（71862）
"肾病的病人可以吃猴头菇，但不能吃得太多。肾病病人的饮食禁忌主要是低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食，如果病人有肾功能不全，这个时候还会要求病人低蛋白饮食。再看猴头菇，猴头菇总体来...
马强│中国人民解放军总医院
2023/08/11 收听(34362)
01:42
痛风患者可以食用猴头菇，因为新鲜的猴头菇属于低嘌呤食物。痛风患者在饮食上，提倡减少海鲜、牛羊肉、动物内脏、酒类等高嘌呤食物的摄入。肉类中的红肉比白肉类嘌呤含量更高，而肉类...
孔维萍│中日友好医院
2023/11/29 播放（93540）
"肾炎是一种免疫系统疾病，是由于机体免疫失衡而出现的一种肾脏损害，可以表现为尿蛋白、水肿、高血压、高脂血症、低蛋白血症，以及某些病人可以出现血中生化和肌酐的异常。因为肾炎治疗以...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/02/26 收听(16618)
"猴头菇是名贵的菌类，具有高蛋白、低脂肪，在应用中，猴头菇具有滋补强身的作用，适合老年人和身体虚弱的人群服用。经常食用猴头菇，可以帮助人提高免疫能力。现代研究发现，猴头菇具有抑...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/05/17 收听(17852)
猴头菇鸡汤的主要功效就是补益气血，分头来讲，猴头菇的颜色是淡黄色的，味是甘，性是微温而平。从鸡的角度上来讲，功效是补益气血，另外对应于人体的火系统，火系统包括心脏、血管、血液这...
张久亮│中日友好医院
2023/05/24 收听(76990)
"猴头菇的功效：1、能够健脾养胃，因为从中医食疗的角度上来讲猴头菇性味甘、平，入脾、胃经，对于体虚乏力、消化不良、食欲不振、恶心、呕吐的人，适当食用猴头菇，通过滋补脾经和胃经而...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/13 收听(82486)
"胃炎是可以吃面包的，特别是一些烤面包、全麸面的面包，对胃炎都是比较好的，尤其是烤稍微过一点的面包，对胃炎的食疗是相当不错的。因为面食的糊化会导致活性炭生成，在胃里活性炭会起到...
刘凤芹│南方医科大学南方医院
2023/04/08 收听(33586)
"胃炎是消化系统中比较常见的一种胃病，得了胃炎的患者，饮食上应该十分注意。一般胃炎患者可以吃黄瓜，黄瓜水分含量极高，脆嫩清香，味道鲜美，而且营养非常丰富，含有很多离子和营养素，...
李常月│七台河市人民医院
2023/09/22 收听(21002)
"胃炎患者可以吃橘子，但是不要空腹吃，应该在饭后半小时服用，而且一次不要吃的太多。橘子的营养价值很多，例如：1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者具有消除疲劳的作...
徐春玲│南方医科大学深圳医院
2023/07/13 收听(50046)
