哪些食物补铁

2023-06-18 16:08

手机浏览

用手机扫描二维码在手机上继续观看 哪些食物补铁
01:19

语音内容

食物是否补铁不仅与食物中铁的含量多少有关,还与食物中铁的存在形式、消化吸收率有关。首先,最好的补铁食物主要有两种,第一种是动物肝脏,比如猪肝、鸡肝、鸭肝等。第二种是血豆腐,比如鸭血、猪血、鸡血等。其次,一些红色的肉,也就是畜肉,如猪肉、牛肉、羊肉中也含铁比较丰富。这些动物性食物中铁的存在形式是血红素铁,消化吸收率比较高。常知的菠菜、红枣、木耳等食物中铁的含量虽然也比较高,但主要是以非血红素铁的形式存在,消化吸收率比较低,所以不是好的补铁来源。

分享:

51

相关推荐

微信扫一扫
查看医生科普知识
已扫0
班凌伟的二维码

特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。 举报电话:4006678535
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书:(京)-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 youlai All rights reserved