肝癌病人能吃黄鳝泥鳅么

2023-07-01 05:21

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肝癌的病人是可以吃黄鳝、泥鳅的,黄鳝、泥鳅中含有大量的蛋白质,对于肝癌的患者如果出现营养不良、低蛋白血症时,能够有效补充营养所需,补充蛋白。肝癌的患者如果有合并肝性脑病时,一定要注意限制动物蛋白的摄入,此时一定要注意减少黄鳝、泥鳅等等的摄入,多吃新鲜的蔬菜、水果,因为高蛋白的饮食容易加重肝性脑病的症状。如果肝癌的患者有出现食管胃底静脉曲张时,一定要注意黄鳝泥鳅的烹饪方式,禁忌过热、过冷、辛辣、刺激的方式,此外黄鳝泥鳅中一些小的鱼刺也较多,也要注意,因为鱼刺的摄入很容易导致划破血管,从而引起大呕血的可能性。

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