怀孕初期可以吃香菇吗

2023-05-11 13:35

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怀孕初期可以吃香菇。香菇是生活中常见的食材,其味道鲜美且营养丰富,能够增强孕妇食欲,并补充孕妇身体缺失的营养。香菇中还含有三十多种酶,有抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。香菇中含有的干扰素诱生剂,能抑制病毒的繁殖。香菇中有一种“泸过性病毒体”,能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育,对突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤可降低胆固醇,预防心血管疾病和肝硬化。孕产妇经常食用香菇,能增强机体免疫力。香菇还含有一种多糖类,试验证明多糖类虽不直接杀伤病毒,但能增强机体免疫力,具有明显的抗肿瘤活性,并能调节机体的免疫力。

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