高血压适合吃什么菜

2023-03-01 17:51

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高血压患者适合吃以下几种菜类,首选的就是茄子,高血压患者应该多吃茄子,茄子是生活中常见的蔬菜,它不仅营养丰富,而且药用价值也很高,可以补充体内必需的钾,并促进钠的排泄,从而使得血压下降。临床研究也表明常吃鲜茄子,或者是茄子干燥后碾成粉末内服,对高血压动脉硬化脑出血等疾病都有效果。另外,洋葱也可以,洋葱它不仅含有丰富的营养,也有杀菌、祛痰、消炎等症状,还有前列腺素,能够直接作用于血管,使得血管收缩,减少外周血管和心脏冠动冠状动脉的阻力。另外,对儿茶酚胺等升压物质也有拮抗作用,从而能够降低血压。洋葱是中老年人尤其是心脑血管疾病的保健蔬菜。蘑菇,蘑菇适用于高血压、高血脂以及实用食欲不振、体虚乏力的患者。香菇也是很好的,香菇中的脂肪,是以不饱和脂肪酸为主,铁80%以上为亚油酸等,是降压、降脂治疗动脉粥样硬化的重要物质。香菇中含有香菇嘌呤等核酸物质,能够促进胆固醇的分解和排泄。另外,还有一些例如西红柿、冬瓜,甚至是芹菜,这些菜类都是可以食用的,而且对高血压患的有非常有好处。

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