慈菇的营养价值及功效

2023-03-22 14:16

手机浏览

用手机扫描二维码在手机上继续观看 慈菇的营养价值及功效
01:10

语音内容

慈菇又叫水芋或者水芋头,跟陆生的芋头形成一种对比,个头偏小一点,在南方栽培比较多,营养上富含多糖类的淀粉,少量蛋白质,有一些单糖类,无机盐、维生素等等。属于植物里头能量偏高一点跟薯类有一点像,偏主食的一种东西,它的硒、维生素E抗氧化的成分含量也还可以,所以被认为具有抗氧化的作用,可以提高免疫力或者延缓衰老作用。另外慈菇中有些文献提到它含有一些秋水仙碱,秋水仙碱是可以抑制细胞分裂的,对生长发育期比如青少年或者儿童还是要少吃一点,它可抑制细胞有丝分裂,有些人认为它可以预防肿瘤,对于肿瘤期后期的病人也可以防止肿瘤复发等等,都有一定的效果。因为跟芋头类的产品有一点像,具有清热解毒或者维持胃肠道功能效果更好一些。

分享:

99

相关推荐

微信扫一扫
查看医生科普知识
已扫386
林兵的二维码

特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。 举报电话:4006678535
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书:(京)-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 youlai All rights reserved