糖尿病人专用糖

2023-04-17 08:06

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糖尿病人也可以吃糖,这些糖是特殊的糖,不会升高血糖。常用的有木糖醇,这个比较常见,在肠胃中吸收较慢,不会引起血糖的快速升高,而且口味比较好。再就是叫麦芽糖醇,这种糖也会对于糖尿病人,不会引起血糖升高,代谢跟胰岛素没有关系。还有就是其他的甜味剂,比如糖精、赤藓糖醇、异麦牙糖醇,这些甜味剂营养状态不是很高,但是对于血糖基本没有什么影响。个人以为糖尿病人最好用木糖醇、麦芽糖醇来替代糖,这样既可以不影响食物的味道,又可以不升高血糖。

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