高血压患者能吃鹅血吗

2023-11-02 09:55

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  高血压的人群尽量不要吃鹅血,适量少吃也没有特殊的禁忌,动物的血制品中含有一定量的胆固醇、甘油三酯等。而高血压的人群本身有动脉粥样硬化发生的可能性,胆固醇或者甘油三酯的摄入增加会促进这种并发症的进展,所以高血压的人群要尽量少吃鹅血等动物血制品。  中医上鹅血有一定的解毒、散血等功效,有助于药物中毒的治疗。但是高血压的人群主要还是以清淡饮食为主,平时要注意盐和油的摄入,烹饪鹅血时也不要放过多的盐、油以及刺激性的调料,因为盐、油、刺激性的调料可能会促进血压升高。

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