糖尿病能吃韭菜吗

2023-03-21 11:04

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糖尿病患者可以吃韭菜,韭菜属于蔬菜类,膳食纤维含量丰富,对糖尿病患者十分有利。糖尿病患者由于是终身性疾病,患病时间比较久,容易发生胃肠道功能紊乱,尤其是出现胃轻瘫、胃肠蠕动减慢,患者经常可以出现便秘。多食用蔬菜,膳食纤维丰富可使便秘得到缓解。
糖尿病患者除了可以吃韭菜以外,还可以吃黄瓜、西红柿、芹菜、油菜、菠菜、萝卜、豆芽、柿子椒等等。在蔬菜方面,制作过程中尽量少放油,以免引起体内能量过多、食物超标,因为糖尿病的治疗过程中饮食治疗是基础,其他治疗都是在饮食治疗基础上完成的。在食用蔬菜的过程中,注意不要放太多油即可。

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