对于通过生活方式干预，及药物治疗，将血糖控制在理想范围内的血糖高患者可以吃水果，并没有哪种水果绝对禁止食用。而是根据其含糖量的多少，尽量少吃含糖高的水果，如香蕉、枣、荔枝、桂圆、芒果等。另外，对于水果含糖量的多少，不能单纯通过吃起来甜不甜来决定，即水果含糖量高不高，与其尝起来甜不甜没有直接的关系，而是与水果里糖分的含量、种类，以及含有酸味、涩味的成分有关。
最直接的方法，是观察患者进食水果后血糖的变化，如果在进食某种水果后出现血糖明显升高，便不建议再食用此种水果。同时对于血糖没有得到控制的患者，包括血糖明显升高，甚至存在糖尿病急性并发症的患者，在血糖未得到控制前，则需尽量避免进食含糖量较高的水果，可以多吃大叶蔬菜，建议在血糖得到理想的控制后再开始进食水果。
