首都医科大学宣武医院
内分泌科
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血糖高的人通常指糖尿病病人,可以食用玉米。玉米属于粗粮,升糖指数相对较慢,作为主食的一部分应该进行等量兑换,即进食50g的主食相应减少50g其他类食物。对于糖尿病病人,建议用粗粮代替细粮,但是也不建议食物单一化,只食用某种食物,不利于身体的营养均衡。
糖尿病病人每天应该控制饮食的总量,增加运动,使饮食量达到标准的范围之内,利于血糖的长期稳定控制。
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"血糖高可以适量吃玉米,很多糖尿病患者都希望和正常人一样适当吃玉米,包括煮玉米、黏玉米、花玉米,口感非常吸引人,但是有担心血糖受影响。实际上糖尿病患者少量吃玉米对血糖的影响很有限,而且玉米也是全谷类的食物,含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够延缓糖的吸收,对糖尿病患者血糖的波动有一定改善作用。玉米当中的膳食纤维也可以减少胆固醇的吸收,很多糖尿病患者存在着高脂血症,适量吃玉米对血脂的改善也有一定的帮助。玉米含有丰富的膳食纤维,也有助于胃肠功能的改善,因为可以吸收肠道当中的水分,刺激胃肠蠕动,有利于糖尿病患者规律的排便。糖尿病患者血糖高,尽管可以吃玉米,但是不能超标,如果吃的过多会影响血糖,建议不要每天吃,而且每次最好吃半根玉米。如果玉米吃的比较多,应该适当减少其他的主食量。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/10/26收听(46866)
患者血糖较高时不建议吃玉米,如果血糖恢复正常可以适量吃玉米。因为玉米含有较多淀粉,如果此时患者...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/09/20播放(56372)
对于糖尿病病人来说,如果血糖控制不佳的状态下,还是建议应该控制好饮食以后,可以适当吃其他的食品...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/06/05播放(44769)
血糖高可以吃玉米,玉米中含有很多碳水化合物、脂肪以及其他微量元素,对人体都有很好的保健作用。玉米中的维生素含量也很丰富,丰富的维生素可以调节人体内分泌失衡,对血糖高的患者可以调节身体本身对糖类脂肪、蛋白质的代谢作用,可以适当缓解血糖过高的症状,需要适当饮食,玉米中也含有糖分,进食过多会对身体造成负面影响。玉米中的碳水化合物含量较高,蛋白质、脂肪的含量相对较少,有助于减肥,也有助于避免血糖高的患者出现脂肪代谢紊乱的症状,高血糖患者可以吃玉米,但要保持适度原则。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/11/16收听(10636)
2023/04/27播放(51768)
"对于血糖高的患者,玉米其实可以适量食用,但是一定要注意食用的方式。建议放在进餐的时候替代部分主食食用,这样既能通过摄入丰富的膳食纤维增加患者的饱腹感,又可以降低患者进餐后血糖升高的程度,其实很适合糖尿病患者适量的食用。玉米在食用时不能煮成稀饭,或者是做成玉米粥来食用,这样容易导致进餐之后血糖升高。因为糖尿病患者推荐进食食物的方式是干食,而并不是稀食。对于血糖高的患者在进食后,建议检测餐后两小时的血糖情况,通过检测到的血糖情况,评估患者是否适合进食此类食物,或者在食用降糖药物处理的时候,评估降糖药物的量、种类是否合适。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/12/24收听(65904)
"玉米在以前是当做主食的,现在比较少了。玉米含有粗纤维,含糖比较低的,是糖尿病患者的理想食品。玉米中还含有亚油酸、维生素E,具有降低胆固醇的作用,可以降低糖尿病人的高危因素。在玉米选择中,有很多种类,如甜玉米、糯玉米、老玉米、嫩玉米,不同的玉米风味、营养成分也不一样。甜玉米升糖效果是最快的,黏玉米第二,升糖最慢的是老玉米,所以老玉米最适合糖尿病病人。"
张宁│河北省人民医院
2018/06/26收听(472)
"糖尿病的患者是可以吃玉米的,但是注意吃玉米是用来替代主食的,也就是说在吃玉米的过程中要减一定主食的量。糖尿病患者多建议吃一些杂粮、粗粮,因为这种食物膳食纤维含量高、饱腹感强、升糖指数低,所以对于糖尿病患者来说是极佳的食品。糖尿病患者尽量少吃精米、精面,那些食物升糖指数高、饱腹感弱,患者经常处于饥饿的状态,可以多吃膳食纤维丰富的食物,包括薏米、粗粮、燕麦。在主食的计算过程中,如果这顿饭应该吃二两就可以吃一两半,剩下半两拿来吃玉米,这样饱腹感强、升糖指数又低,对糖尿病患者来说十分有利。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/07收听(12562)
在日常生活中不建议血糖高的人食用粘玉米,因为粘玉米和普通的玉米不一样,粘玉米的纤维素跟普通玉米...
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/06/07播放(30912)
很多人将玉米归类为粗粮食物,但实际上玉米也是归纳到淀粉类食物里的,玉米粗纤维的含量可能会稍微偏...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/08/09播放(25955)
玉米是我们给糖病患者常推荐的一种食物,在外面购买煮玉米,一根小个大概在170g,相当于大概70...
屈家满│宜昌市第二人民医院
2023/04/09播放(60312)
"孕期出现血糖高的患者可以适量的食用玉米,而且玉米这类食物含有丰富的膳食纤维,适量的食用,食用的时间、方式正确,并不会对患者的血糖造成太大的影响。孕期血糖高一般称之为妊娠糖尿病,出现这类疾病后要严格的控制血糖,否则不仅会对孕妇本人,也会对孕妇腹中的胎儿产生不良的影响。患有了妊娠糖尿病之后,要求空腹血糖控制在小于5.3mmol\/L范围之内,餐后两小时血糖控制在小于6.7mmol\/L的范围内,所以妊娠糖尿病的患者可以将玉米蒸熟了吃,吃的时候以干食的形式进食,而并不是将玉米做成稀饭、粥类食物进行食用,在吃玉米时也要减少其他主食的摄入量。"
2020/07/28收听(86220)
"孕妇在血糖高的情况下可以吃玉米,但是不能够吃太多。在孕期如果孕妇发现自己血糖高,这种情况下需要注意控制饮食来调节血糖。因为血糖过高不仅会对母体造成影响,而且也会对胎儿的生长发育造成影响。玉米含有很多纤维素,升高血糖较慢,可以食用,但是也不建议大量食用。因为玉米中有一定的淀粉成分,淀粉会被肠道吸收,代谢成为葡萄糖,有升高血糖的作用,如果孕妇吃很多玉米就容易引起血糖升高。在孕期,孕妇血糖高并没有绝对的食谱,主要看自身血糖的控制情况以及摄入的剂量。如果摄入量比较低,即使相对甜的东西也可以少量吃,但是不要吃太多,一般不会对胎儿造成影响。对于孕期高血糖的孕妇,可以日常检测血糖,注意控制饮食。在保证营养均衡、充足的前提下,在主食和水果者等含糖较高的食物中里可以多选择粗粮,如粗燕麦片、全麦面包、糙米饭以及低糖水果,如苹果、猕猴桃、柚子等。"
张露│山东省立医院
2020/05/07收听(95588)
血糖高可以吃玉米,玉米的含糖量相对低,尤其是低于其他的一些谷类,所以,还是建议病人偶尔食用玉米...
2023/08/31播放(42408)
"血糖高的患者可以吃煮玉米,但是要注意适度、适量。如果过度食用,会导致热量过多的摄入,影响血糖。全谷类的食物包括煮玉米或者大麦、燕麦以及荞麦、小米,还有全谷类食物当中的豆类、黄豆、绿豆或者根茎类,包括红薯、山药。糖尿病患者都可以适当使用,其里面含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,减轻饥饿感,可以坚持控制饮食。另外,膳食纤维也可以帮助延缓糖的吸收,有利于糖尿病患者避免出现餐后血糖过高。各种全谷类的食物,其含有的膳食纤维能帮助延缓胆固醇的吸收,有利于血脂的控制。同时全谷类的食物,如玉米当中的膳食纤维也有助于软化大便,帮助规律排便。糖尿病患者对于健康的饮食都可以吃,但是要注意食用量。因此,血糖高可以吃玉米而且建议多样化饮食,这样营养更加均衡,有益于血糖的控制。患者要戒烟、限酒,进行合理、均衡的糖尿病饮食治疗,还要坚持规律、有效的有氧运动。病情严重时,在医生的指导下,选用合适的口服降糖药物或者胰岛素治疗。"
2020/05/11收听(63548)
孕期如果没有糖代谢紊乱,适当吃玉米不会引起血糖增高,正常人即使吃的食物使血糖轻微升高,也是在正...
杨丽│湖南省人民医院
2023/05/31播放(42427)
很多孕妈妈在孕期时出现血糖增高,血糖高的孕妇可以吃玉米。玉米的营养价值非常高,是一种中升糖指数...
叶飒│浙江省人民医院
2023/03/25播放(67736)
"孕妇血糖高是可以吃玉米的,孕妇血糖高,高到一定程度,就是糖尿病患者,也称之为妊娠期糖尿病。玉米的含糖量为73.2%,比普通的米、面含糖率略低,而且含有丰富的膳食纤维,饱腹感强,妊娠期糖尿病的妇女是可以食用的。妊娠期糖尿病的妇女主食是需要总量的控制的,大约每天可以吃到半斤左右的主食,主要是碳水化合物。用玉米、小米、荞麦、燕麦替代精米、精面,对孕妇饮食是非常有利的,因为可以增加饱腹感,同时可以控制住饮食,比吃精米、精面容易控制住饮食。而且膳食纤维丰富,还可以缓解妊娠期间的便秘情况,只是每次吃的玉米要占到每天总的进食大卡之内即可。"
2020/11/04收听(89522)
"便秘的患者可以吃玉米,玉米里含有大量的粗纤维,可以刺激胃肠蠕动,加快粪便的排出,能有效的缓解便秘症状。便秘是指粪块在肠道中停留时间过久,水分被肠道重吸收,大便水分减少变干、变硬,不易排出。 便秘的患者平时要注意饮食习惯,多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果, 多吃润肠通便的食物如香蕉、苹果、红薯、蜂蜜水等。饭后要适量的运动,促进胃肠蠕动,促进食物消化,养成定时排便的习惯,如每天早上定时上厕所,做排便的动作。如果长期便秘不缓解,还要注意是否有肠道恶性肿瘤,应去医院做相关的检查,如结肠镜检查,以明确引起便秘的原因。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/01/02收听(95352)
脂肪肝的患者是可以吃玉米的,玉米中所含的脂肪量少,含有大量的纤维素、维生素、微量元素以及不饱和脂肪酸,对于血脂的控制有一定的好处。而脂肪肝的患者要限制高脂肪食物的摄入,多吃一些富含维生素的蔬菜、水果,禁忌辛辣、刺激的食物,禁忌烟酒,所以玉米对于脂肪肝的患者,是很合适的一个粗粮产品。脂肪肝的患者还要注意运动、锻炼消耗体内的脂肪,另外也要去除诱因,只有多方面的因素结合,才能够有效地控制脂肪肝的进展。
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/04/01收听(36062)
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