首都医科大学宣武医院
营养科
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菠萝含有丰富的有机酸、钾、膳食纤维，孕妇食用后可帮助消化、生津止渴、润肠通便，因此，孕妇适宜食用菠萝。但菠萝中含有菠萝蛋白酶，可刺激胃肠道，引起过敏反应，如口周麻木、恶心、呕吐，严重者甚至出现昏迷、休克。
因此，食用菠萝时为预防过敏反应，需去掉菠萝皮，切成小块放入淡盐水中，浸泡一段时间后再食用，可减少菠萝过敏反应。此外，建议过敏体质的孕妇慎重食用菠萝。
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正常情况下建议孕妇一次吃100-200克左右的菠萝，菠萝中的营养价值比较高，适量的吃些菠萝有助于免疫力的提升，并且也有助于胎儿的生长、发育。但是临床上并不建议孕妇在怀孕期间大量的吃菠萝，主要是因为以下几点：1、菠萝吃多了容易伤胃，过量吃会导致孕妇出现胃酸增多的现象。2、菠萝中含有菠萝酶的成分，过量吃有可能会出现过敏现象比如恶心、呕吐、腹泻、口舌发麻等。临床上对于体质比较虚弱或者容易出现过敏现象的孕妇最好不要吃菠萝，有胃溃疡病史或者凝血功能障碍的孕妇最好也不要吃菠萝。
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/03/02收听(64364)
"中国营养学会推荐孕妈妈每天应该摄入200-400g的水果，要尽可能选择营养丰富，含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维的水果。菠萝就属于符合条件的水果之一，所以孕妈妈可以吃菠萝。菠萝是一种热带水果，它含有大量的果糖、B族维生素、维生素C以及矿物质磷等等。另外菠萝里面还含有一种特别的酶，叫做菠萝蛋白酶，它可以帮助分解食物当中的蛋白质，增加肠道的蠕动，有助于帮助孕妈妈的消化。但是需要注意的是，有一部分人存在菠萝过敏，而过敏的原因就是因为菠萝里面含有菠萝朊酶，所以在吃菠萝之前最好将菠萝放在盐水当中浸泡，可以使得菠萝当中的菠萝朊酶被破坏掉，减少过敏的发生。"
俞奇│中山市博爱医院
2019/06/26收听(94424)
"孕期定期产检，如果没有妊娠合并症并发症的发生，比如妊娠期糖尿病、妊娠合并羊水过多等的异常，孕期可以适量食用菠萝，因其含有丰富的膳食纤维，食用菠萝有助于消化及保持大便通畅，但因其含有较高的糖分不建议多吃，以免引起血糖升高。如诊断为妊娠期糖尿病，还需要到营养科就诊，医生会制定专门的营养食谱，因为菠萝可能会诱发过敏反应，所以过敏体质的孕妇慎吃，除了适量的水果，孕期饮食应该注意膳食营养均衡，肉类、蔬菜、水果类、蛋奶类、海产品类、谷物类等合理搭配，避免偏食影响营养供应，孕期每日食用水果的种类不宜过多，三种左右就可以。"
张佐峰│哈尔滨市第一医院
2019/08/22收听(18946)
孕期可以吃菠萝，但一定要少吃。菠萝止渴生津，含有丰富的维生素C和微量元素，对胎儿生长发育有利。菠萝含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，但是菠萝含有的糖分过多，一定要少吃。如果孕期甜食、水果吃多了，常常导致妈妈血糖升高，甚至引发妊娠期糖尿病。即使没有妊娠期糖尿病，血糖偏高也会促进胎儿分泌胰岛素，导致胎儿过大甚至巨大儿，显著增加难产和剖宫产的风险，孕期对甜食及水果的控制非常重要。
赵晓东│北京医院
2020/03/31收听(61704)
"孕妇是可以吃菠萝的，但是大家要知道怀孕期间要饮食均衡。所谓饮食均衡就是活动多少，有多少消耗，就进多少饮食。对于活动少的人，饮食的量就应该总体要控制，这是一点。第二点就是饮食要多样化，什么样的饮食都要吃一点，但是每一样都不要太多。对于孕妇来说，在怀孕期间，水果的推荐量是200-350g。所以，这是一天总的量，这个量就看孕妇自己可以挑各种各样的水果去吃，也不要盯着一种水果吃。菠萝相对来讲比较甜，含的糖分也比较多。对于有妊娠期糖尿病或者高血压、高血脂，或者体重本身就比较胖，或者怀孕期间体重增加都比较多的孕妇，就应该适量少吃一点，而可以改含糖量比较少的水果去吃。但是，总量是要控制的，可以增加活动，把身体内多余的能量、热量代谢掉，这样也会减少糖尿病、高血压、高血脂的发生。"
李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/06/15收听(89524)
"怀孕后可以适量吃菠萝，其营养丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、蛋白质分解酵素，尤其维生素C含量很高，有生津止渴、利小便的功效。能帮助消化、解油腻，可以缓解早孕期出现的恶心、呕吐、腹胀等不良反应，改善由于进食油腻食物出现的消化不良的症状。不过菠萝偏酸性，不可过量食用以免出现胃酸、胃痛等胃肠道不适的情况。如果对菠萝存在过敏也不能吃，怀孕后多数水果都可以吃，像香蕉、葡萄、柚子、苹果等可以满足身体对多种维生素、矿物质、微量元素的需求。同时也要适当的吃含蛋白质、维生素类的食物，比如瘦肉、鱼虾、牛奶、新鲜的青菜等，孕期通过合理饮食能提供母体和胎儿的营养需要。"
朱雪莲│黑龙江省中医医院南岗分院
2019/10/30收听(23692)
"孕期当然是可以吃菠萝的，因为菠萝酸酸甜甜的口感，很多孕妇都会比较喜欢吃，尤其是在孕期由于压力而导致的食欲不振，或者由于早孕反应而出现的一些恶心、呕吐、厌油腻、乏力、嗜睡等，这样的一些早孕反应存在的比较严重的时候，可能会比较喜欢吃一些酸酸甜甜的水果，而且它的水分也很足，所以菠萝不失为一种在孕期可以使用的水果。从营养学上来说，菠萝也是富含有较多的维生素、微量元素，含有一定的糖分以及还含有较多的植物性可溶性的纤维，因此对于孕妇和胎儿的生长发育都能够起到非常好的效果。当然，由于菠萝自身会产生一些酸性物质，因此在食用过程中有可能会对口腔黏膜产生一些不良刺激，所以建议孕妇不要在短时间之内大量食用菠萝，同时尤其是对于一些需要控制血糖的孕妇，有可能会在较多的食用菠萝之后出现血糖的异常升高，这种情况下尽量避免食用。"
程娇影│中日友好医院
2020/04/27收听(32606)
"孕妇是不可以吃菠萝的，菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起过敏，严重者还会出现呼吸困难、休克等。也不排除有的人在怀孕的时候，由于体内激素的改变，平常吃菠萝没事，而怀孕期间吃了过敏，所以慎重起见，在孕期建议孕妈可以稍微忍耐。菠萝中含有蛋白酶，会刺激口腔黏膜，发生口腔刺痛。菠萝中含有比较多的草酸，会对胃肠有害，所以不建议孕妇吃菠萝。"
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/02收听(75282)
推荐孕妇食用新鲜的蔬菜、水果。如果对某一种食物过敏，尤其是有的人对菠萝或者对芒果有过敏史，则不... 魏俊│北京大学人民医院 2023/07/29播放(90170)
推荐孕妇食用新鲜的蔬菜、水果。如果对某一种食物过敏，尤其是有的人对菠萝或者对芒果有过敏史，则不...
魏俊│北京大学人民医院
2023/07/29播放(90170)
孕妇晚期可以适量地少吃一些菠萝，因为菠萝当中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分。但是菠萝中的糖分含量很高，如果糖尿病合并妊娠或者妊娠期糖尿病的患者，不建议吃菠萝，因为会引起孕妇的血糖升高，加重病情。还有部分孕妇对菠萝过敏，也不适合吃这种食物，孕期过敏反应会加重。建议孕妇在怀孕以后营养饮食上要丰富均衡，食品尽量做到多样化、不偏食，尽量多吃应季的新鲜蔬菜、水果，糖分不易过高，才有利于保障孕妇和胎儿的生长发育，有利于营养的吸收。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/04/12收听(74878)
孕妇初期能吃菠萝，因为菠萝含维生素C比较多，另外菠萝含有丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，预防便秘，吃菠萝还可以帮助消化等。注意孕期最好不要吃刚从冰箱里拿出来的菠萝，以免着凉引起腹泻的症状，如果腹泻严重，容易引起流产。怀孕期间大部分水果都可以吃，但是注意山楂、桂圆等不能吃，因为容易引起流产。孕期最好饮食多样化，建议不要吃辛辣刺激的食物。最好多吃补血的食物，因为怀孕期间，容易出现贫血症状，建议多吃红枣、瘦肉、猪肝等食物，可以补血，预防孕期贫血，最好定期血常规检查。
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/04/08收听(44240)
孕妇怀孕早期能吃菠萝，菠萝是一种含糖分不算特别高的水果，含有丰富的果糖、葡萄糖，多种维生素等。孕早期时可能会出现早孕反应，可能对一些饮食或者水果不耐受，根据孕妇的需求可以选用不同的饮食和不同的水果，但是吃菠萝是不影响孕期的。另外在中孕时可以让患者做糖耐量试验，如果糖耐量是正常的，也就提示孕妇没有妊娠期糖尿病，菠萝也是不受限制的。如果孕妇查了糖耐量有问题，提示患者妊娠期糖尿病，因为妊娠期糖尿病需要限制含糖分很高的水果，因为菠萝含糖分不算是太高可以食用。
张玲│河南省人民医院
2020/04/25收听(44398)
"菠萝孕妇可以吃，但前提条件是对菠萝不过敏，过敏容易引起腹痛、腹泻等症状，严重时会影响宝宝发育，如果不过敏，可以放心食用。菠萝中含有有机酸和B族维生素、维生素C等，可以开胃消食、润肠通便等，预防孕期便秘。在怀孕期间吃菠萝可以缓解怀孕早期孕吐的症状，孕期最好不要吃过于油腻的食物，容易影响食欲。建议最好多吃新鲜的蔬菜水果，同时建议合理补充蛋白质，只有营养均衡，才可以促进宝宝发育。建议最好定期B超检查，查看宝宝发育情况。"
2019/06/21收听(87424)
孕妇可适量食用菠萝。菠萝作为热带水果，实际含有丰富的微量元素和维生素，尤其是B族维生素和维生素... 闫晓颖│首都医科大学宣武医院 2023/09/01播放(26926)
孕妇可适量食用菠萝。菠萝作为热带水果，实际含有丰富的微量元素和维生素，尤其是B族维生素和维生素...
闫晓颖│首都医科大学宣武医院
2023/09/01播放(26926)
"孕妇吃菠萝主要是怕发生过敏，不好用药治疗。如果孕前一直吃菠萝没有发现过敏，怀孕后可以吃菠萝，但是早孕期间不宜吃菠萝，因为会使胃酸分泌增加，加重胃肠道反应。菠萝酸甜可口，孕妇胃口不好的时候可以用来做菜，增加口感，增进食欲。如果孕妇想吃菠萝，可以适当吃一些，吃菠萝时要注意，削皮后容易引起细菌滋生，要尽快食用。如果发现菠萝变质或者存放冰箱过久，导致菠萝过凉，建议孕妇不要吃。孕妇吃菠萝前要用淡盐水泡一泡，以免食用后发生急性肠胃炎，影响宝宝发育。怀孕期间建议多吃新鲜蔬菜、水果，清淡、营养饮食，定期到正规医院进行产检，看宝宝发育的情况。"
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/12/06收听(47488)
"孕妇可以适量吃菠萝，菠萝香味宜人、味甜鲜美，但菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤，血管等有一定的副作用。过敏体质的人食用菠萝后可能会出现中毒症状，称为菠萝病，吃后15分钟到1个小时左右，出现呕吐、腹泻、腹痛，同时还会出现过敏症状，如头痛、全身发痒、四肢口唇发麻，严重者还会出现呼吸困难，休克等。所以建议孕妇少吃为妙，特别是初食者，尤其要当心过敏的发生。现代研究发现，菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。中医认为，菠萝具有清热解暑，利尿消肿，减肥瘦身的功效。不过敏的孕妇可以适量食用，尤其是夏季可以食用菠萝清热解暑，补充身体所需营养。"
王刚│河北省中医院
2018/08/03收听(12352)
菠萝是日常生活中比较常吃的水果，在孕期孕妇是能够吃菠萝。如果孕妇对菠萝不过敏，可以适当吃，会对母体以及胎儿带来好处。吃菠萝可以生津止咳、开胃消食，能够缓解孕妇孕期胃口不好的现象。菠萝里面有多种维生素，可以为孕妇补充能量，减少孕妇脂肪堆积，预防孕妇肥胖。菠萝中含有纤维素，能够促进肠蠕动，帮助消化，有效缓解孕期便秘。但是，不建议在孕期吃太多菠萝，吃菠萝会收缩血管，使血压升高，而且会使女性内分泌紊乱，容易引起过敏反应，所以在孕期孕妇可以少量吃菠萝。
张露│山东省立医院
2020/04/28收听(41036)
孕妇可以适量吃菠萝，菠萝当中含有较多的维生素C、矿物质、蛋白质等，所以营养成分丰富，而且菠萝有生津止渴、利小便的功效，能够解油腻。菠萝的清香和爽口可以缓解早孕期出现的恶心、呕吐等早孕反应，改善进食油腻食物后出现的消化不良。但是有的孕妇存在对菠萝过敏的现象，如果是怀孕前吃菠萝就过敏，孕妇千万不能在孕期吃菠萝。孕妇在怀孕之间吃水果应该注意品种多样化，合理的搭配，这样才能够满足本身以及胎儿对多种维生素、矿物质、微量元素的需求。
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/26收听(28980)
"孕妇是否可以吃菠萝，要依据具体的情况来决定。如果是存在妊娠合并糖尿病的女性，则不可以吃菠萝，因为菠萝除了含有丰富的维生素、水分等，还含有大量的糖分，吃菠萝之后会引起孕妇的血糖升高。尤其对妊娠合并糖尿病的女性，血糖升高之后可能会影响到胎儿的健康。而对没有妊娠合并糖尿病的女性，可以酌情吃少量的菠萝。但是吃菠萝也需要一些注意事项，就是不要吃大量的冰箱里冷藏的菠萝，因为吃大量的冰箱里冷藏的菠萝，会导致女性胃肠功能的紊乱，甚至导致女性腹泻等，严重者也有可能会危及到胎儿的健康。"
单莉莉│北部战区总医院
2020/04/22收听(38828)
"女性怀孕后可以适当的吃些菠萝。菠萝中含有丰富的糖分、维生素、微量元素，女性食用后如下：一方面可有利于缓解早孕期出现的恶心、呕吐等的早孕反应，促进消化吸收。另一方面也有利于提供胎儿营养需求，促进胎儿的健康生长发育。但是怀孕后菠萝也不宜过多的食用，菠萝里含有氮，吃多了菠萝最直接的后果就是头疼。在怀孕期间吃菠萝也一定要注意适量，尤其是凝血功能障碍、容易过敏、溃疡患者和肾病患者，不能过多食用菠萝。女性在怀孕后不管吃任何水果、蔬菜都要注意适量，不可以过量的服用，也要注意多吃一些含蛋白质丰富的肉类、鱼、虾，也有利于提高身体的营养供应，从而保证胎儿的正常生长发育。"
石晶│黑龙江省中医院
2020/07/30收听(67542)
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