首都医科大学宣武医院 营养科
06月
吃青椒具有补充营养、增进食欲、促进消化、缓解疲劳的作用,因为青椒是低脂低糖低能量的食物,还有利于减肥人群减肥食用。在中医上还具有温中下气、散寒除湿、开胃消食等功效。1、补充...
2023-06-29阅读(6405)
昂刺鱼又称黄颡鱼,很常见的淡水鱼,肉质细嫩,经济价值较高,还具有较高的营养价值,适量食用对机体具有一定好处,它所具有的营养价值可以从中医、西医两方面来说。1、中医价值:昂刺...
2023-06-29阅读(4384)
12月
含有膳食纤维的食物很多,并不是只有十种,其中膳食纤维含量较多的食物包括蔬菜如芹菜、菠菜、竹笋、辣椒、菜花等;水果如樱桃、香蕉、石榴、苹果、火龙果等;五谷杂粮如麸皮、玉米、燕...
2021-12-16阅读(128275)
黄花菜富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素C,是日常素食中的上品,但过量食用鲜黄花菜可能导致中毒。鲜黄花菜的花蕊中含秋水仙碱,其本身无毒,在体内被氧化为二秋水仙碱时,经肠胃道...
2021-12-15阅读(6076)
赖葡萄是一种不常见的水果,其中富含维生素、矿物质、纤维素等营养物质,适量食用可以补充机体所需营养,但不宜食用过多,或食用未成熟的赖葡萄,以免对机体产生不良影响。常见食用赖葡...
2021-12-15阅读(9698)
11月
并不存在柿子不能和其他食物一起吃的说法,正常人适量食用柿子搭配其他食物并不会影响身体健康。民间存在一种说法,认为柿子不能和螃蟹、红薯、酒、海带等食物一起吃,会影响营养物质的...
2021-11-10阅读(35534)