孕妇应该谨慎适量的吃黄花菜，黄花菜有消炎、消食、清热、明目、安神的功效，适当的吃黄花菜是对孕妇来说有一定好处。
但是黄花菜里含有秋水仙碱，这个物质有可能含有一些毒性物质，所以孕妇在吃黄花菜是一定要用水焯，然后用清水浸泡两个小时左右，制作好才能吃，而且建议少吃。
除此之外，孕妇还应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，吃东西时应该注意适量，少吃多餐，品种多样化，这样才有助于营养的全面、均衡、科学搭配，这样对胎儿的生长发育才最好。
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孕妇能吃黄花菜，但一定要少吃。黄花菜含有丰富的矿物质，比如钙、铁、磷等等，对于胎儿生长发育有一定帮助。但是黄花菜所含的秋水仙碱有一定毒性。虽然经过晒干、水焯之后，毒性基本就会消...
赵晓东│北京医院
2023/04/20 收听(93538)
孕妇可以适量吃黄花菜，黄花菜又叫金针菜、忘忧草，性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。对于吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，所以黄花菜可作...
范阿童│盘锦市中心医院
2023/02/12 收听(25226)
黄花菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜，它具有解忧、健脑、抗衰老、清热、解毒、明目的作用，因此对于人体会带来很大的好处。从孕妇的角度来说是可以肯定吃黄花菜，黄花菜对于孕妇补充营养...
张露│山东省立医院
2023/10/18 收听(53750)
"孕妇可以少量的食用黄花菜，黄花菜具有比较好的健脑、抗衰老的功效，因其含有丰富的卵磷脂，是孕妇在妊娠期间对于应付自身以及胎儿的大脑、神经、眼的发育都会有特别好的促进效果。同时黄...
程娇影│中日友好医院
2023/02/28 收听(15104)
"孕妇可以吃黄花菜，但要注意如果是新鲜黄花，需要煮的时间长一些，或者是浸泡的时间长一些。如果是干制的黄花菜的话，一般问题不大，因为经过这些处理之后，黄花菜里边的秋水仙碱基本就没...
郭翠梅│首都医科大学北京妇产医院
2023/03/28 收听(97018)
01:39
痛风可以吃黄花菜。对于痛风患者，在菜品当中，新鲜的蔬菜和水果，都完全可以摄入，黄花菜也属于低嘌呤饮食。痛风是代谢性疾病，主要由于嘌呤代谢异常所引发的高尿酸血症，使得关节出...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/24 播放（30889）
"孕妇在怀孕初期可以适当的吃黄花菜，黄花菜中含有丰富的蛋白质以及各种矿物质，同时还含有各种维生素，营养十分丰富，孕期吃黄花菜不仅能够为孕妇本身补充营养，同时对胎儿发育也有一定的...
孟晓燕│郑州人民医院
2023/09/11 收听(93646)
"肝癌晚期患者可以吃黄花菜，因为黄花菜含有比较丰富的维生素和矿物质，对人体有一定的好处。肝癌晚期患者平时的饮食要注意，要多吃高能量、高蛋白的食物，避免高胆固醇、高脂肪食物的摄...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2023/12/29 收听(12710)
01:36
痛风患者一般可以食用黄花菜干。黄花菜干是常见的一种食品，一种配料，经常放于木须肉、打卤面等食物中。黄花菜在中医也有一定的治疗作用，具有清热、消肿的作用。新鲜的黄花菜内，可...
金笛儿│中日友好医院
2023/04/20 播放（33397）
01:37
痛风患者可以吃黄花菜，对于新鲜的黄花菜加工方法要注意，一定要焯熟以后才能吃，防止发生黄花菜的中毒。 另外对于痛风患者来讲，这些食物可以吃，但是不要多吃，痛风患...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/07/05 播放（42071）
01:43
黄花菜是很好的下奶食物，从中医的角度而言，黄花菜具有清热、利湿、解毒、凉血、通经下乳的食物和药物的功效，产后的女性适当吃黄花菜，具有很好促进乳汁分泌的作用。 ...
王少为│北京医院
2023/07/12 播放（34039）
"黄花菜的催乳效果很好，是产后乳汁少常用的食物，可以用黄花菜炖猪瘦肉、排骨或鸡肉，吃肉、喝汤，对于产后体虚、乳汁分泌过少很有帮助，也可以和鲫鱼一起熬汤喝，二者都具有催奶的效果。...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/11/19 收听(58316)
01:43
黄花菜并不是发物，从中医食疗的角度上讲，发物更多的是指食物的寒凉、温热过于偏颇。如果吃的过多，寒凉的属性或者温热的属性，诱发旧有疾病的复发，或者导致现有疾病的发作，这样的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23 播放（48756）
"黄花菜可以下奶，黄花菜在哺乳期的时候吃不仅可以下奶，而且还有通乳的功效，所以在哺乳期的时候可以适量的吃黄花菜。黄花菜还有清热利尿、消肿解毒的功效，在月子里吃黄花菜会使乳汁量增...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/12/21 收听(99964)
02:27
新鲜的黄花菜营养价值很高，但是含有有毒的物质秋水仙碱，在食用前建议对新鲜黄花菜要经过一定处理。首先可以经过60℃以上的开水，对新鲜黄花菜进行烫焯，再用清水尽量浸泡2小时左...
柳鹏│北京大学人民医院
2023/01/09 播放（98844）
"黄花菜有止血、消炎、清热利湿、消食、明目、安神的作用。对于血热妄行的吐血可以跟白及配伍。对于大便出血、血色鲜红的可以跟槐花配伍使用，小便不利一般是湿热内蕴、阻滞气机导致的，可...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/03/02 收听(35952)
尿酸高的患者可以吃黄花菜，因为黄花菜以及其他类的蔬菜，都属于嘌呤含量非常低的食物，所以吃黄花菜对尿酸高的患者没有什么影响，不会引起尿酸水平的升高或导致痛风的发作。尿酸高的患者在...
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/07/25 收听(56906)
目前没有证据表明黄花菜对痛风具有治疗作用，痛风是由于长期高尿酸血症造成尿酸盐晶体沉积、析出所引起的一种疾病。痛风的治疗，目前在病情急性期，关节红、肿、热、痛明显时，以使用非甾体...
韦尼│北京中医药大学东方医院
2023/09/19 收听(88840)
01:29
糖尿病患者可以吃黄花菜，通常吃的是干的黄花菜，里面可能含有碳水，量较少。通常黄花菜为配菜，属于蔬菜，含有的糖量和热卡较低，不会导致血糖升高过快或过高。 糖尿病...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2023/02/28 播放（76784）
"黄花菜中毒，其机制主要是由于黄花菜中的秋水仙碱导致中毒。新鲜的黄花菜，含有秋水仙碱，如果采用凉拌的方式误食，会导致秋水仙碱中毒。正常的黄花菜或者晒干的黄花菜或者经过高温蒸煮的...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/10/31 收听(75540)
