高尿酸血症可以吃木耳吗

2023-09-07 22:18

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高尿酸血症的患者是可以吃木耳的,木耳中含有的嘌呤物质比较低,每100g木耳含有的嘌呤成分占16mg左右,属于低嘌呤类食物。尿酸是嘌呤代谢的最终产物,可以根据尿酸水平的高低了解机体嘌呤代谢是否正常。
发生高尿酸血症的时候,患者吃的食物每100g不能超过150mg嘌呤类的食物,是在每天的进食量情况下。每天所进食的各种食物其嘌呤也不能超过150mg的总量,这两个数值对于高尿酸血症的患者要十分注意。
发生高尿酸血症的时候是需要干预的,因为高尿酸血症的患者大约有10%-20%可以变成痛风,这时应该对饮食进行总量的控制。同时要少喝啤酒,不吃海鲜、火锅,少吃豆制品、香菇,这些食物的嘌呤含量是很高的,患者还应该到医院进行正规的治疗。

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