有慢性胃炎的人可以吃荞麦面吗

2023-11-13 02:04

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有慢性胃炎的人可以吃荞麦面,荞麦面里面的营养成分比较丰富,里面含有70%的淀粉,还有7%-13%的蛋白质。里面的蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,还有一些对人体有益的油酸和亚油酸。经常吃荞麦面可以补充身体多种的营养成分和矿物质,特别是里面的磷、铁、镁,对人体心血管系统及造血系统都有比较重要的意义。
慢性胃炎的患者可以适当的吃荞麦面,但是尽量不要吃的过多或暴饮暴食,否则会对胃部的黏膜造成刺激,会导致胃酸分泌增多,加重病情。在吃荞麦面的时候,应避免加进去生冷、辛辣或油腻类的物质,并且要注意少食多餐,这样才有利于疾病的恢复。

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