牛骨头黄豆汤有预防便秘的功效，可以促进肠胃蠕动的作用，对于脾胃功能较差，排便干燥，容易便秘的人，适当地食用牛骨头黄豆汤，可以促进胃肠道的蠕动，有很好预防和缓解便秘的功效。
牛骨头黄豆汤还能够滋补气血，对气血不足导致的手脚冰凉，身体容易疲劳，精神萎糜不振，如果适当地喝通过滋补气血，促进气血的流通，而达到增强身体素质，缓解上述症状的功效。
但不可过量食用，防止引起恶心、腹胀、打嗝、胃痛等不适感。
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牛肉炖黄豆汤有着很好的健脾胃的功效，因为牛肉性平，入脾经，黄豆当中富含有丰富的膳食纤维，能够调整肠道微生态。因此，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐，通过食用牛...
张晓伟│河北省人民医院
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猪骨、苦瓜、黄豆汤有着很好强壮筋骨的功效，因为猪骨苦瓜黄豆汤当中富含有一定量的钙质，并且钙磷比例合适，吸收率比较高，而钙构成骨骼当中非常重要的成分，通过喝猪骨、苦瓜、黄豆汤补充...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/20 收听(44030)
"黄豆里面含有大豆异黄酮，这是一种类似于雌激素的物质，所以适当摄入一些黄豆。对于女性平稳度过更年期能够有很好的作用。黄豆里面还含有丰富的蛋白质。可以达到35%的含量，并且黄豆当...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/14 收听(18684)
"骨头海带汤是一道药膳，它的功效是可以补钙、降低血压等一系列的功效。通过该药膳可以明显针对于患者的身体进行补益，包括补充蛋白质、补充钙质、预防骨质疏松、预防缺钙所导致的抽筋等...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/11/02 收听(69498)
菜干黄豆猪骨汤有很好的增补气力的功效，对于气血不足所导致的手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲劳，如果适当的喝菜干黄豆猪骨汤，都有很好的滋补气血、增补气力、缓解疲劳、恢复体力的...
张晓伟│河北省人民医院
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张晓伟│河北省人民医院
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牛大力，别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯，为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，以根入药。产于海南、福建、台湾、广西、广东、湖北、湖南、贵州、江西等地。全年可采，以秋季挖根...
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牛大力气味比较甘香，性味比较温和，归于肺、肾、肝三经。其功效与作用如下： 1、牛大力首先有补虚润肺的作用，可以治疗肺热、肺虚咳嗽，如肺结核、慢性支气管炎咳嗽、...
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2023/11/24 播放（57726）
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张天鹏│鸡西市人民医院
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李歆│首都医科大学附属北京儿童医院
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