黄豆的功效有哪些

2023-01-14 23:37

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黄豆里面含有大豆异黄酮,这是一种类似于雌激素的物质,所以适当摄入一些黄豆。对于女性平稳度过更年期能够有很好的作用。黄豆里面还含有丰富的蛋白质。可以达到35%的含量,并且黄豆当中的蛋白质是氨基酸种类齐全、数量充足、比例合适的优质蛋白质,适当吃一点大豆对于预防低蛋白血症、提高机体免疫力、强壮肌肉功效非常的明显。黄豆当中还含有多糖,适当吃一点黄豆,可能在排气、排便方面感觉非常的通畅,进而调整肠道微生态、预防便秘的功效也非常明显。

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