尿酸高不能吃肉吗

2023-09-22 08:43

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尿酸血症并不是说一口肉不让吃,高尿酸血症和心脑血管疾病的风险相关,还与痛风的发生密切相连,在饮食上尽量吃低嘌呤的食物,尿酸高的患者可以限量吃肉,像牛羊肉、鸡胸肉或者鸡大腿的肉,往往是属于嘌呤含量中等,在每100g当中含有25-150mg,可以限量吃,但是对某些肉,像白鲳鱼、鲢鱼,甚至白带鱼的肉、草虾、牡蛎、各种海产品,尽量少吃或避免吃。特别是要远离各种肉汤,如浓肉汤、鸡肉汤,还有鱼汤、火锅汤含有嘌呤更高,应尽量不吃。

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