乙肝饮食护理原则是什么

2023-09-18 10:01

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乙肝的饮食主要应该遵循三高一低的原则,需要高维生素、高蛋白质、高热量、低脂肪的饮食。高蛋白质就是尽量要吃含精细蛋白的食物,比如精肉、蛋类、牛奶或者豆制品,这些都是高蛋白食物。高热量可以吃碳水化合物,比如米饭、馒头这一类面食,含有比较高的热量。可以吃高维生素饮食,就是通常说的蔬菜、水果之类富含维生素的饮食。低脂肪就是要尽量少吃脂肪含量高的食物,比如动物内脏、肥肉,这就是乙肝的饮食护理方面需要注意的问题。

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