老年病的饮食原则是什么

2023-01-28 22:43

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要明确的是老年病并不是指单一的某个病种,而是指一类好发于老年人的疾病统称,比如冠心病、高血压、糖尿病甚至恶性肿瘤等,所以针对老年病的饮食主要原则是针对性的选择食物,根据不同的疾病再结合病人的体质选用相应的食物,要从以下几个方面入手:一、要给予易消化的饮食;二、给予低盐、低糖、低脂、高蛋白的饮食,保证老年人所需的营养;三、给予富含维生素B和维生素C的饮食,维生素B主要存在于粗粮当中,维生素C主要存在像猕猴桃、橙子、橘子这些水果当中。

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