糖尿病患者如何摄入蛋白质

2023-02-22 16:55

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蛋白质是人体需要的重要营养物质,是人体生长发育、组织更新需要的重要原料。糖尿病患者需要每日摄入一定量的蛋白质,蛋白质的需要量,在不合并糖尿病肾病的情况下为1g/kg。如果合并糖尿病肾病,应当进行低蛋白饮食,也就是0.8克/kg。当发生肾功能不全时,应当再降低蛋白质的摄入量,也就是0.6g/kg。糖尿病患者摄入蛋白质,需要注意以下几点:1、注意营养均衡,可以每日从饮食中摄入植物蛋白和动物蛋白,也就是每日进食一定量的肉、蛋、奶制品,以满足不同氨基酸的需要量。2、如果已经合并糖尿病肾病,也就是尿常规检查中出现尿蛋白或者血肌酐升高,需要减少蛋白质的摄入量。尤其需要减少植物蛋白的摄入,应当避免进食各种豆制品,比如豆浆、豆腐脑、花生等植物蛋白类食物,以免加重肾脏负担,导致肾功能衰竭。

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