肝性脑病时需要减少饮食当中蛋白质的供给量，摄入低盐、低脂、高碳水化合物、易消化的食物。各种原因引起的急性肝功能衰竭及肝硬化，是肝性脑病的主要原因。
目前我国引起肝功能衰竭及肝硬化的主要病因仍然是肝炎病毒，其中以乙型肝炎病毒占比较高。次之的是药物或者是肝毒性物质，如酒精、化学制剂等。常见的诱发因素包括消化道出血、感染、电解质及酸碱平衡紊乱、大量放腹水、过度利尿、进食蛋白质过量、便秘，经颈静脉肝内门体静脉内支架分流术和使用安眠剂等。
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"肝性脑病患者蛋白质的摄入要根据分期来决定，Ⅰ-Ⅱ期患者的摄入量应该限制在20g\/d，如果病情有所好转，可以适当增加蛋白质的摄入。如果是Ⅲ-Ⅳ期的严重肝性脑病患者，需要严格禁...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/07/15 收听(68442)
"成人常规每天摄入的蛋白质量为每千克体重的0.8g，不同年龄段的人群以及性别不同，每日需要摄入蛋白质的量也不同。我国居民的膳食以植物性食物为主，所以成人蛋白质推荐量为每天每千克...
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/14 收听(16628)
正常人每天摄入的蛋白质的量，中国营养学会推荐是每天每公斤体重0.8-1.0克，对于60千克体重的人，每天摄入的蛋白质的量大概是60千克乘以1.0克，每天每公斤体重就是要摄入60...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/23 收听(28340)
01:56
正常情况下没有怀孕的时候，成年人每天需要的蛋白含量大概是1.16g每公斤体重，换算一下如果孕前的体重正常，大概在50-60kg左右，每天大概需要60-70g左右的蛋白。怀...
张杨│北京大学人民医院
2023/04/03 播放（44097）
"肾病综合征患者的每天蛋白质摄入量，要根据肾功能及24小时尿蛋白的流失量而制定，通常情况下的原则如下：一、当肾病综合征患者的肾功能正常时，可以采用优质高蛋白饮食，蛋白质的入量为...
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2021/04/22 收听(38840)
肝性脑病的患者在饮食上一定要忌蛋白质，因为蛋白质代谢后容易形成血氨，对肝性脑病不利，所以各种肉制品、牛奶、鸡蛋等物质都不要给患者吃，但是患者要保证足够的热量摄入、足够的水分。所...
杨立平│大庆市中医医院
2019/12/15 收听(96718)
01:47
肝性脑病每天蛋白质的摄入，根据分期不同而有所区别，具体如下： 1、I、II：如果是I-II期的肝性脑病，每天蛋白质的摄入量，建议控制在20克以内，如果病情好转...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/10/11 播放（44544）
在临床上治疗肝性脑病基本原则是去除诱因，可以使用药物进行基础治疗。应该调整个人是饮食结构，因为肝硬化患者都会有负担平衡，需要补充足够的蛋白质，避免出现肝性脑病，同时应该纠正电解...
曲延民│哈尔滨市第一医院
2020/04/09 收听(74074)
蛋白质摄入过多会对身体造成很多危害如：1、其中最大的危害就是干涉消化系统和食物的消化、吸收，导致消化吸收功能紊乱例如出现腹胀、腹痛、便秘等情况，严重影响营养物质的代谢。2、蛋白...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/11/04 收听(87658)
"蛋白质摄入过多的危害比较大，如果长期摄入过多高蛋白质饮食，增加肾血流量和肾小球滤过率的压力，给肾脏带来明显的酸代谢负担，引起肾炎或肾病综合征，同时存在肾脏疾病的患者，加重肾脏...
何泳│武汉市第五医院
2019/12/30 收听(63522)
01:40
蛋白质摄入过量，通常会出现以下症状： 1、消化道症状：一般有厌食、恶心、反酸、烧心、腹胀，尤其在蛋白质摄入过多时，会有明显的胃肠道胀气，肠腔内会有积气，因此经...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2021/12/30 播放（64300）
"在食物成分摄入中，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、电解质应该均衡食用，不能有某一项食用过多，例如蛋白质如果摄入过多会造成肾脏负荷的加重，如果肾脏功能不好就不能吃太多的蛋白质...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/03/18 收听(61542)
01:44
蛋白质摄入过多，通常会导致导致以下情况出现： 1、肾脏功能障碍：蛋白质如果不加节制地摄入过多，会引起肾脏功能障碍。因为蛋白质的代谢产物需要肾脏排出体外，如果不...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23 播放（36585）
"增肌每天蛋白质的摄入要求是1.5g\/(kg·d)，如果一个60kg的人，每天蛋白质的摄入要求达到90g，先看蛋白质的营养情况，正常人的蛋白质摄入要求1-1.2g\/(kg·...
马强│中国人民解放军总医院
2021/04/07 收听(96112)
蛋白质摄入过多，会产生以下几种症状：一、引起消化不良，蛋白质食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。二、促使肾功能衰退，在正常情...
王卓│锦州市中心医院
2018/08/05 收听(89254)
如果是健康的人，建议蛋白质提供能量占总能量的20%-25%之间，尤其是对减肥的人，可以适当增加蛋白摄入量，对于减肥的人有很好的饱腹感。因为蛋白质的分解，它需要另外的摄取能量，所...
刘凤芹│南方医科大学南方医院
2019/04/23 收听(57586)
01:27
虽然低蛋白容易造成营养不良、水肿，但是过多摄入蛋白质也会对人体产生危害，具体如下： 1、损害肾功能：人体内主要的蛋白质排泄途径是在肾脏，摄入过多蛋白质会造成肾...
卜石│中日友好医院
2021/05/12 播放（54790）
对于蛋白质，我们并不陌生，知道它是组成人体一切细胞、组织的重要成分。蛋白质约占人体全部质量的18%，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。也就是说要维系一个健康的人体运...
张俊相│威县第二人民医院
2018/07/02 阅读(75382)
"蛋白质摄入过量会导致脑损伤，精神异常，骨质疏松，动脉硬化，心脏病等。常年进食高蛋白质者，肠道内有害物质堆积并被吸收，可能会未老先衰，缩短生命。过度贪吃肉类，会导致体液中矿物质...
王卓│锦州市中心医院
2018/07/31 收听(88976)
"长期大剂量地摄入蛋白质会存在一定健康风险，比如由于过高的蛋白质饮食可能导致肾小球内增高，增加肾小球滤过率、肾血流量。因此在肾功能不全时摄入过多的蛋白质，有可能会导致肾功能进一...
张大伟│北京大学人民医院
2018/08/05 收听(94762)
