痛风能吃葱吗

2023-11-10 00:52

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痛风患者可以正常食用葱,因为葱的嘌呤指数只有13,属于低嘌呤类饮食,食用之后不会明显增加患者血尿酸水平浓度,所以患者可以正常食用。调味品中除了葱,姜的嘌呤指数也很低,痛风患者也可以正常食用。
在饮食中,痛风患者应当以低嘌呤类饮食为主,包括绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等,可以适量食用中等嘌呤含量的饮食主要有肉类、豆类以及豆制品。避免食用高嘌呤类饮食,如动物内脏、海鲜、肉汤等食物。同时,痛风患者尽量每日保证饮水两升左右,以便促进尿酸的排泄。

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