胰腺炎能吃鸡蛋清吗

2023-07-10 09:50

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胰腺炎能吃鸡蛋清,胰腺炎主要是因为胆管堵塞后,引起胰液和胆汁倒流到胰腺,引起胰腺自身消化,胰腺炎适合吃低脂肪、高蛋白、清淡的食物,鸡蛋清含有丰富的蛋白质,可以为患者提供营养物质,有利于消化、吸收,有利于疾病康复。
还可以吃鲤鱼、鲫鱼、豆制品等含有优质蛋白的食物,补充体内的能量,还需要多摄入绿色蔬菜和水果,补充体内的维生素与微量元素,做到饮食均衡。不要吃过于油腻的、油炸的食品,比如核桃、花生等食物比较油腻且含脂肪量高,摄入过多容易加重胰腺炎发作,不要吃生冷、辛辣、刺激性的食物,比如烟酒、咖啡、巧克力等不可以食用,饮食少量多餐,不可以暴饮暴食。

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