胰腺炎能吃绿豆粥吗

2023-07-25 14:35

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胰腺炎能吃绿豆粥,胰腺炎患者在急性发作期间应禁止任何食物,否则会增加胃肠道的负担,还有可能导致症状加重。如果胰腺炎患者已经解除禁食,没有腹泻或其他的症状,可以适当服用绿豆汤或绿豆粥。绿豆粥里面含有的营养成分比较丰富,有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及多种维生素和矿物质,经常服用绿豆粥,能起到解暑解毒、降血脂、保护人体肝肾功能等较多功效。
部分患者出现胰腺炎后会引起肝肾的损害,经常服用绿豆粥对于恢复肝肾的功能也非常有利。做绿豆时尽量把绿豆粥熬得软一些,可避免增加胃肠道的负担。脾胃虚寒的胰腺炎患者服用绿豆粥时应慎重,否则会引起腹部胀气或腹泻等表现。

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