糖尿病能吃紫薯吗

2023-02-01 05:25

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糖尿病患者是可以吃紫薯的,紫薯可以转化成淀粉和麦芽糖,而且在血液中可以迅速释放分解成单糖,紫薯含糖量相对较低,可以起到代主食和代餐的作用效果,但是吃紫薯时要适当减少主食的摄入,例如精致的米面等等。所以糖尿病患者是可以吃紫薯的,用紫薯来代替主食的摄入能起到降低血糖的作用效果,而且糖尿病患者吃紫薯还能增加膳食纤维的摄入,起到润滑肠道,促进肠蠕动预防便秘等效果。但是吃紫薯后就不应该再进食过多的主食,应该在主食上减少摄入,才能对血糖起到有益的作用和帮助。

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