维生素b3的食物和水果

2023-09-03 08:00

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维生素B3是B族维生素的一种,在自然界的食物中广泛存在,人体需要量也不是过高,所以正常饮食的人一般不会缺乏维生素B3。
维生素B3的生理功能主要是:
一、保证胃肠道黏膜、口唇黏膜的健康。
二、它有一些促进神经营养的作用,改善神经的传导。
三、对皮肤的健康有一些保护。
四、它可以合成性激素、孕激素,使怀孕过程中的胎儿发育得到正常的保证。
含有维生素B3的食物,首先是动物内脏,动物内脏是含有维生素B3比较多的食物。其次是菌类,包括香菇、花菇。再次就是谷物,但是谷物不要制作的过于精细,特别是谷皮中含有的维生素B3含量最高,最后就是乳类、肉类。
所以在正常的饮食条件下,只要是充分摄入上述的食物,维生素B3不会缺乏。

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